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油脂煙點儀知識介紹

閱讀：2702      發(fā)布時間：2018-12-26
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　　油脂煙點儀依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)研制的的用于測定植物油脂煙點的儀器。
 
　　簡介
 
　　油脂煙點儀是依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T20795-2006《植物油脂煙點測定》第5條“第二法目視測定方法”研制的用于測定植物油脂煙點的儀器，適用于質(zhì)量監(jiān)督、進(jìn)出口檢驗、油脂加工、油脂儲運(yùn)、食品加工、科研、農(nóng)業(yè)育種、學(xué)校等需對植物油脂煙點測定的部門。油脂煙點儀樣品被加熱后產(chǎn)生煙霧，當(dāng)觀測到有少量、連續(xù)帶藍(lán)色的煙(油脂中熱分解物)時，讀取溫度計指示的溫度，按加熱/鎖定鍵，儀表表頭的上部顯示數(shù)即為煙點。該儀器結(jié)構(gòu)簡單直觀，價格便宜。
 
　　油脂煙點儀的技術(shù)參數(shù)：
 
　　1.雙試驗誤差 ≤2℃
 
　　2. 結(jié)果輸出方式：目視溫度計和數(shù)字顯示
 
　　3. 電源：交流(220±22)V，50Hz
 
　　4. 工作環(huán)境：溫度(0～40)℃，相對濕度≤80%RH
 
　　5.外形尺寸：450×600×900(L×W×H)mm
 
　　6. 制造商：杭州 大吉 光電 儀器
 
　　6.外形尺寸：255×275×385 mm
 
　　7.重量：23kg
 
　　操作步驟
 
　　先將油或熔化了的脂肪樣品小心裝入測量杯中，使液面恰好在裝樣線上，并調(diào)整電爐和測量杯的位置，使射燈光束穿過測量杯的中心，將溫度計和棒形傳感器垂直夾掛在杯子中心兩側(cè)，均離杯底約6mm，并保持平行

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