国产精品视频一区二区三区四,亚洲av美洲av综合av,99国内精品久久久久久久,欧美电影一区二区三区电影

您好, 歡迎來到化工儀器網

| 注冊| 產品展廳| 收藏該商鋪

13601731964

technology

首頁   >>   技術文章   >>   露酒-總酸、總酯的測定

京都電子中國-可睦電子(...

立即詢價

您提交后,專屬客服將第一時間為您服務

露酒-總酸、總酯的測定

閱讀:6275      發(fā)布時間:2017-5-16
分享:


GB/T 27588-2011 露酒

范圍
本標準規(guī)定了露酒的術語和定義、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于露酒的生產、檢驗和銷售。

術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
露酒  Lu Jiu
以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為酒基,加入可食用或藥食兩用(或符合相關規(guī)定)的輔料或食品添加劑,進行調配、混合或再加工制成的、已改變了其原酒基風格的飲料酒。
植物類露酒  integrated alcoholic beverages from plants
利用食用或藥食兩用(或符合相關規(guī)定)植物的花、葉、根、莖、果為香源及營養(yǎng)源,經再加工制成的、具有明顯植物香及有用成分的露酒。
動物類露酒  integrated alcoholic beverages from animals
利用食用或藥食兩用(或符合相關規(guī)定)動物及其制品為香源和營養(yǎng)源,經再加工制成的、具有明顯動物有用成分的露酒。
動植物類露酒  integrated alcoholic beverages from plants and animals
同時利用動物、植物有用成分制成的露酒。

理化要求
理化要求應符合表2的規(guī)定。


試驗方法
感官要求
按 GB/T 15038 規(guī)定的方法測定。
理化要求
酒精度、總酸、總糖、干浸出物、鐵、銅按 GB/T 15038 規(guī)定的方法測定。
GB/T 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析方法-總酸的測定
總酯
總酯的測定見附錄A。

附錄A  (規(guī)范性附錄)
總酯的測定方法
反應原理
用堿中和樣品中的游離酸,再準確加入一定量的堿,加熱回流使酯類皂化,通過消耗堿的量計算出總酯的含量。

試樣制備
用一潔凈、干燥的100mL容量瓶,準確量取樣品(液溫20°C)100mL于500mL 蒸餾瓶中,用50mL蒸餾水分三次沖洗容量瓶,洗液并入蒸餾瓶中, 加幾顆沸石(或玻璃珠) ,連接蛇形冷凝管,以取樣用的原容量瓶作接收器(外加冰浴),開啟冷卻水(冷卻水溫度宜低于15°C),緩慢加熱蒸餾(沸騰后蒸餾時間應控制在30min~40min內完成),收集蒸餾液,當接近刻度時,取下容量瓶,蓋塞,于20 °C水浴中保溫30min,再補加水至刻度,混勻,備用。
檢驗方法
同 GB/ T 10345-2007 中的8.1。
GB/T 10345-2007 白酒分析方法-總酯的測定


京都電子KEM 自動電位滴定儀AT-710B

http://www.duoo135.com/st216384/product_19864956.html

會員登錄

請輸入賬號

請輸入密碼

=請輸驗證碼

收藏該商鋪

標簽:
保存成功

(空格分隔,最多3個,單個標簽最多10個字符)

常用:

提示

您的留言已提交成功!我們將在第一時間回復您~
在線留言
卫辉市| 广南县| 广丰县| 澳门| 阿拉善左旗| 韩城市| 成武县| 娄烦县| 湘乡市| 汽车| 上虞市| 沾化县| 望城县| 江北区| 阜城县| 怀来县| 行唐县| 镇赉县| 磐石市| 清苑县| 澎湖县| 灵台县| 汉源县| 饶平县| 安义县| 土默特左旗| 安国市| 宣汉县| 鄂伦春自治旗| 五家渠市| 华蓥市| 哈尔滨市| 平安县| 海伦市| 镇康县| 滁州市| 榆林市| 尚义县| 曲沃县| 唐河县| 遵义县|