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食品類產(chǎn)品接受抽檢 合格率均在90%以上

點擊次數(shù):1538 發(fā)布時間:2012-12-28

 

編者按:近期國家質(zhì)檢總局組織了涉及日用消費品、建筑和裝飾裝修材料、食品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、工業(yè)生產(chǎn)資料等28類產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查,被抽查的食品類產(chǎn)品有食用植物油,肉制品,豆制品,炒貨和堅果制品和小麥粉產(chǎn)品。合格率均在90%以上。
  
  近日,國家質(zhì)檢總局公布了28類產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結(jié)果,記者獲悉,在28類產(chǎn)品中,食品類包括食用植物油,肉制品,豆制品,炒貨和堅果制品和小麥粉產(chǎn)品,這幾類產(chǎn)品的合格率均在90%以上。
  
  質(zhì)檢總局辦公廳副主任付文飆介紹稱,近期國家質(zhì)檢總局組織了涉及日用消費品、建筑和裝飾裝修材料、食品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、工業(yè)生產(chǎn)資料等28類產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查,共抽查了2615家企業(yè)生產(chǎn)的2686種產(chǎn)品(不涉及出口產(chǎn)品)。
  
  記者從國家質(zhì)檢總局了解到,被抽查的食品類產(chǎn)品有食用植物油,肉制品,豆制品,炒貨和堅果制品和小麥粉產(chǎn)品。
  
  據(jù)悉,本次抽查了180家企業(yè)生產(chǎn)的180種食用植物油產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)有11種產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,涉及到苯并(a)芘、酸值、過氧化值項目,合格率93.9%。
  
  肉制品方面,有196家企業(yè)生產(chǎn)的200種產(chǎn)品被抽查,5種產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,涉及到菌落總數(shù)、大腸菌群、苯甲酸、誘惑紅、亞硝酸鹽項目,合格率97.5%。
  
  另外,在被抽查的168家企業(yè)生產(chǎn)的176種豆制品中,有10種產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,涉及到菌落總數(shù)、苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸項目,合格率94.3%。
  
  炒貨和堅果制品合格率為97.8%,共抽查了90家企業(yè)生產(chǎn)的90種產(chǎn)品,有2種產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,涉及到黃曲霉毒素B1、糖精鈉項目。
  
  小麥粉產(chǎn)品合格率為98.3%,本次共抽查了120家企業(yè)生產(chǎn)的120種產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)有2種產(chǎn)品灰分不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
 

 

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