魚糜、魚肉丸水分的測定方法

傳統(tǒng)烘箱水分檢測方法：

    取潔凈鋁制或玻璃制的扁形稱量瓶，置于101 ℃～105 ℃干燥箱中，瓶蓋斜支于瓶邊，加熱1.0 h，取出蓋好，置干燥器內(nèi)冷卻0.5 h，稱量，并重復(fù)干燥至前后兩次質(zhì)量差不超過2 mg，即為恒重。將混合均勻的試樣迅速磨細(xì)至顆粒小于2 mm，不易研磨的樣品應(yīng)盡可能切碎，稱取試樣（至0.001 g），放入此稱量瓶中，試樣厚度不超過5 mm，如為疏松試樣，厚度不超過10 mm，加蓋，精密稱量后，置101 ℃～105 ℃干燥箱中，瓶蓋斜支于瓶邊，干燥2 h～4 h后，蓋好取出，放入干燥器內(nèi)冷卻0.5 h后稱量。然后再放入101 ℃～105 ℃干燥箱中干燥1 h左右，取出，放入干燥器內(nèi)冷卻0.5 h后再稱量。并重復(fù)以上操作至前后兩次質(zhì)量差不超過2 mg，即為恒重。

公式：

M1-M2

X= _______×100%.................

   M1-M3

快速水分儀檢測方法：

魚糜快速水分檢測儀操作簡單，測試準(zhǔn)確，顯示部分采用紅色數(shù)碼管，示值清晰可見，分別可顯示水分值，樣品初值，終值，測定時間，溫度初值，***終值等數(shù)據(jù)，采用國標(biāo)原理，一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

水分儀的應(yīng)用

儀器優(yōu)勢：

●自主研發(fā)生產(chǎn)、核心技術(shù)產(chǎn)品，SFY商標(biāo)8931081

●國內(nèi)海產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)用zui多的水分儀

●質(zhì)量過硬、儀器*

●操作簡單，無需輔助設(shè)備

●CMC計(jì)量許可證00000018號（生產(chǎn)許可證）

●海產(chǎn)品行業(yè)zui讓你放心的品牌水分測定儀

●SFY水分儀號：2005301013706

●通過ISO 9001:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證

●“GY"商標(biāo)證書編號7927649號。

儀器原理：

深圳市冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn)的SFY系列鹵素水分測定儀，是由深圳市冠亞公司研發(fā)并生產(chǎn)，于2005年已經(jīng)獲得外觀保護(hù)，號2005301013706，該儀器具有溫度設(shè)定、微調(diào)溫度補(bǔ)償及自動控制等功能, 采用目前通用的熱解原理研制而成的新一代快速水分測定儀器。產(chǎn)品以其過硬的產(chǎn)品質(zhì)量已經(jīng)獲得通過ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證，冠亞牌SFY系列水分測定儀引進(jìn)進(jìn)口自動稱重顯示系統(tǒng)，人性化系統(tǒng)操作, 自動校準(zhǔn)功能、自動測試模式，取樣、干燥、測定一機(jī)化操作。應(yīng)變式混合氣體加熱器，zui短時間內(nèi)達(dá)到zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，測定精度高、時間短、無耗材、操作簡便，不受環(huán)境、時漂、溫漂因素影響，無需輔助設(shè)備等優(yōu)點(diǎn)。

冠亞牌SFY系列海產(chǎn)品水分測定儀，客戶可根據(jù)所測樣品狀態(tài)不同而調(diào)整測試空間，片狀、顆粒、粉末一機(jī)操作，且檢測效率、測試準(zhǔn)確度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)方法。另外，根據(jù)用戶的需求可以選購數(shù)據(jù)處理軟件，即時打印或者記錄、儲存終點(diǎn)自動判定模式鎖定的zui終水分值。

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