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哪些符合肉類國標法的肉類水分檢測儀？
閱讀：1358 發(fā)布時間：2018-4-23
哪些符合肉類國標法的肉類水分檢測儀？
干肉制品又稱肉脫水干制品，是肉經(jīng)過預加工后利用自然或人工的方法脫出肉中一定量的水分，將其水分活度降低到微生物難以利用的程度而制成的一類熟肉制品。肉類等易腐食品的脫水干制，既是一種貯藏手段，也是一種加工方法，對于不同類別的干肉制品來說，脫水干制可能是其主要的加工過程，也可能只是整個加工工藝過程中的一個環(huán)節(jié)。肉品中含水量一般高達70%，經(jīng)脫水干制后，不僅極大地縮小了產(chǎn)品的體積，而且可以使肉品中水分含量降低到6%～20%。由此可見，肉品干制的基本原理就是通過脫去肉品中的一部分水，使肉中微生物的活動和酶的活力得到抑制，從而達到加工出新穎產(chǎn)品或延長貯藏時間的目的。肉類的水分含量對肉類的質量影響是很大的，選擇一款合適的肉類水分檢測儀至關重要，深圳冠亞SFY-30肉制品水分含量檢測儀是冠亞公司針對目前肉類行業(yè)研發(fā)出的一款先進的肉類快速水分檢測儀器。實用性很強、即快速又便捷，與烘箱加熱法（傳統(tǒng)）相比，其檢測結果具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法。
深圳冠亞SFY-30肉制品水分含量檢測儀產(chǎn)品資質：
●SFY系列快速水分測定儀器(號：2005301013706)
●是目前行業(yè)中*通過ISO 9001:2008質量管理體系認證的公司。
●“GY"商標證書，商標證書編號7927649號。
●“SFY"商標證書，商標證書編號8931081號。