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紅外線肉類(lèi)快速水分儀的步驟/原理

閱讀:539        發(fā)布時(shí)間:2023-2-9

【冠亞技術(shù)】CS-130R紅外線肉類(lèi)快速水分儀采用國(guó)標(biāo)干燥減重法原理,使用簡(jiǎn)便,可快速檢測(cè)豬肉、牛肉、雞肉、羊肉、驢肉、冷凍肉、火腿腸、肉松干等產(chǎn)品中的含水率。


紅外線肉類(lèi)快速水分儀的步驟:

1、連接電源,開(kāi)機(jī),設(shè)置測(cè)試條件;

2、取樣到樣品盤(pán),輕輕晃動(dòng),使樣品均勻的平鋪在樣品盤(pán)上;

3、點(diǎn)擊開(kāi)始測(cè)試,儀器自動(dòng)工作;

4、測(cè)試結(jié)束后,讀取測(cè)試結(jié)果,待儀器冷卻至室溫后,進(jìn)行下一次測(cè)試。

水分儀3.jpg


紅外線肉類(lèi)快速水分儀的原理

該儀器采用干燥失重法原理,通過(guò)加熱系統(tǒng)快速加熱樣品,使樣品的水分及其易揮發(fā)物能夠在很短時(shí)間之內(nèi)蒸發(fā),從而能在很短的時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出樣品的水分含量。檢測(cè)一般樣品通常只需幾分鐘左右。該儀器采用的原理與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)烘箱法相同,檢測(cè)結(jié)果具有可替代性,儀器采用一鍵式操作,不僅操作簡(jiǎn)單而且也避免了人為因素對(duì)測(cè)量結(jié)果產(chǎn)生的誤差。

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