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直流電阻法進行水分測定

閱讀:2060        發(fā)布時間:2012-2-22

 

直流電阻法進行水分測定

 

  干燥糧食的直流電阻很大,而水的電阻很小,被測樣品的含水量的變化勢必引起其導電能力的變化。含水量越高,電阻越小,通過測量樣品的電阻,即可以間接地測定含水量。由于被測樣品的電阻較大,影響檢測取樣,必須降低電阻以獲得更大的取樣信號,因此該方法一般要求將樣品粉碎后再進行測量。代表儀器為LSKC-4B,測量精度為±0.5%,測水范圍為10%~20%,主要影響因素為溫度、品種、緊實度和電極間距。該法可進行在線測量。

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