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GB 2760-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) (含3個增補(bǔ)公告) 食品水分測定儀

閱讀:2803        發(fā)布時間:2012-3-16

GB 2760-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) (含3個增補(bǔ)公告)

 


標(biāo)準(zhǔn)簡介:     GB 2760-2011 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)


本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑的使用原則、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍及zui大使用量或殘留量。


本標(biāo)準(zhǔn)于2011年6月20日實(shí)施。本標(biāo)準(zhǔn)代替GB 2760-2007 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)


食品伙伴網(wǎng)說明:本標(biāo)準(zhǔn)后續(xù)擴(kuò)大使用量及使用范圍的公告有三個:衛(wèi)生部2010年第16號公告和第23號公告,還有2012年第1號公告。壓縮包內(nèi)已添加



本標(biāo)準(zhǔn)與GB 2760—2007 相比,主要變化如下:


——修改了標(biāo)準(zhǔn)名稱;


——增加了2007 年至2010 年第4 號衛(wèi)生部公告的食品添加劑規(guī)定;


——調(diào)整了部分食品添加劑的使用規(guī)定;


——刪除了表A.2 食品中允許使用的添加劑及使用量;


——調(diào)整了部分食品分類系統(tǒng),并按照調(diào)整后的食品類別對食品添加劑使用規(guī)定進(jìn)行了調(diào)整;


——增加了食品用香料、香精的使用原則,調(diào)整了食品用香料的分類;


——增加了食品工業(yè)用加工助劑的使用原則,調(diào)整了食品工業(yè)用加工助劑名單。

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