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    高脂肪飲食會(huì)改變腸道中的微生物群從而刺激腸道腫瘤的生長(zhǎng)。除了該項(xiàng)發(fā)現(xiàn)外，科學(xué)家還找到一項(xiàng)與腸癌有關(guān)的遺傳傾向。這表明，設(shè)計(jì)出可調(diào)節(jié)微生物群的飲食干預(yù)或可減小直腸癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

    肥胖與高脂肪飲食一直以來被認(rèn)為與腸胃患癌有關(guān)，但是其刺激腫瘤生長(zhǎng)的原理卻一直不明。Melek Arkan等人通過小鼠研究發(fā)現(xiàn)，高脂肪飲食本身就能刺激腸道腫瘤的生長(zhǎng)。在名為KrasG12Dint的基因（人類患癌過程中，該基因也頻繁出現(xiàn)變異）存在的情況下，高脂肪飲食會(huì)導(dǎo)致腸道微生物群組成發(fā)生變化，從而降低身體對(duì)腫瘤生長(zhǎng)的免疫體抗力。研究顯示，抗生素治療或者補(bǔ)充丁酸（該物質(zhì)被認(rèn)為會(huì)改變細(xì)菌組成和免疫功能）能夠削弱腫瘤的發(fā)展。