食品塑料軟包裝密封性能的檢測(cè)方法介紹

    隨著現(xiàn)代快消食品行業(yè)的疾速發(fā)展，塑料復(fù)合軟包裝已經(jīng)逐漸替代玻璃材質(zhì)、金屬材質(zhì)包裝，變成現(xiàn)代快消食品包裝的主力軍。塑料復(fù)合軟包裝首要優(yōu)勢(shì)是能有效保障食品的安全、清潔衛(wèi)生和延長(zhǎng)保質(zhì)期，因此，塑料復(fù)合軟包裝質(zhì)量性能檢測(cè)逐漸被食品生產(chǎn)行業(yè)單位看重。

　　密封性定義：塑料軟包裝件防止其他物質(zhì)進(jìn)入或內(nèi)裝物溢出的特性稱之為密封性。通過對(duì)產(chǎn)品包裝的檢測(cè)可以有效確保產(chǎn)品的出產(chǎn)合格率，避免因?yàn)楫a(chǎn)品包裝的密封性不好，產(chǎn)生的包裝內(nèi)裝物泄漏、內(nèi)裝物污染、內(nèi)裝物變質(zhì)等問題的發(fā)生。針對(duì)食品包裝袋質(zhì)量、清潔衛(wèi)生和是否能有效延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期限等，食品生產(chǎn)行業(yè)單位必須要保證塑料復(fù)合軟包裝的密封性能。所以，塑料復(fù)合軟包裝的密封性測(cè)試成為了食品生產(chǎn)行業(yè)單位首先要解決處理的問題。現(xiàn)在市場(chǎng)上測(cè)試包裝密封性的儀器種類繁多，價(jià)格不一，怎么選擇一款適合自己的密封性測(cè)試儀對(duì)食品生產(chǎn)行業(yè)單位尤其重要。下面濟(jì)南辰馳簡(jiǎn)單介紹一下密封性測(cè)試儀的分類和儀器的測(cè)試原理。

　　現(xiàn)在市場(chǎng)上的密封性測(cè)試儀可以根據(jù)其測(cè)試原理的不同分為兩類：是利用負(fù)壓抽真空法測(cè)試原理的儀器，第二是利用正壓充氣法測(cè)試原理的儀器。依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T15171《軟包裝件密封性能試驗(yàn)方法》規(guī)定塑料軟包裝件密封性能是利用負(fù)壓抽真空法來測(cè)試，結(jié)合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定和現(xiàn)在市場(chǎng)上常見的MFY-01密封性測(cè)試儀我們來講解一下。

　　MFY-01密封性測(cè)試儀是一種利用壓縮空氣通過真空轉(zhuǎn)換成抽真空從而產(chǎn)生的動(dòng)力源，以高精度壓力傳感器結(jié)合液晶顯示，通過手動(dòng)控制可實(shí)現(xiàn)快速的抽真空，儀器可進(jìn)行試驗(yàn)真空度的預(yù)先調(diào)節(jié)，其自動(dòng)保壓計(jì)時(shí)和反吹卸載功能使試驗(yàn)過程*簡(jiǎn)便化。該儀器測(cè)試原理是對(duì)密封桶內(nèi)抽真空，因?yàn)樵嚇觾?nèi)氣體是常壓狀態(tài)，密封桶內(nèi)氣體被抽出產(chǎn)生負(fù)壓狀態(tài)，所以浸在水中的試樣會(huì)產(chǎn)生內(nèi)外壓力差，如果試樣有泄漏點(diǎn)，試樣內(nèi)氣體就會(huì)外逸（因?yàn)橐獪y(cè)試樣在水中，所以氣體外溢會(huì)以氣泡形式體現(xiàn)），或者是通過觀測(cè)試樣漲袋及消除真空壓力后試樣外觀形狀的恢復(fù)情況來自行快速得知試樣的密封性能情況。該儀器測(cè)試原理符合GB/T 15171、ASTM D3078的測(cè)試要求。該儀器不僅能為塑料復(fù)合軟包裝密封性能提供可靠的測(cè)試方法，而且該密封性測(cè)試儀操作簡(jiǎn)便、儀器外形設(shè)計(jì)*、便于用戶觀察試驗(yàn)過程和試驗(yàn)結(jié)果。