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上海信聯(lián)創(chuàng)作電子有限公司

HunterLab——用于香料和調(diào)味品顏色測量的分光色度儀

時間:2025-4-8 閱讀:264
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食品成分如香料、草藥和調(diào)味品的顏色質(zhì)量顯著影響消費者對風(fēng)味、質(zhì)量和吸引力的感知。在每個步驟中捕捉顏色值和光譜數(shù)據(jù)有助于您實現(xiàn)更一致的結(jié)果,并及早發(fā)現(xiàn)潛在的顏色差異以防止浪費。HunterLab 被認(rèn)為是香料和調(diào)味品行業(yè)中顏色分光色度儀的優(yōu)選,原因有幾個關(guān)鍵因素:


1. 準(zhǔn)確性和一致性:HunterLab 分光色度儀提供精確的顏色測量,這對保持香料的質(zhì)量和新鮮度至關(guān)重要。這確保了產(chǎn)品始終符合客戶的期望。


2. 先進(jìn)的技術(shù):HunterLab 的 ColorFlex L2 分光色度儀,采用 45°/0°環(huán)形照明光學(xué)幾何結(jié)構(gòu),確保對香料、調(diào)味品和草藥等不透明食品成分進(jìn)行精確和一致的顏色測量。它提供即插即用的高效性和快速的一鍵操作。用戶可以通過內(nèi)置的學(xué)習(xí)向?qū)Э焖購呐嘤?xùn)過渡到測量。改進(jìn)的 Essentials 2.0 軟件提升了用戶體驗,簡化了三刺激值和光譜數(shù)據(jù)集的評估。


3. 測量非均勻食品成分:需要量化涂有草藥、調(diào)味品和香料的成品顏色的零食食品制造商也可以考慮多功能的 Aeros 分光光度計。作為一款智能非接觸式分光色度儀,Aeros 配備了非常大的旋轉(zhuǎn)樣品平臺,能夠在 5 秒內(nèi)測量 27.5 平方英寸的顏色。由于該分光色度儀能夠檢測樣品高度并自動調(diào)整傳感器至適合高度進(jìn)行顏色測量,因此無需復(fù)雜的樣品準(zhǔn)備,非常適合紋理和不均勻樣品。


4. 質(zhì)量控制:這些儀器幫助香料制造商在生產(chǎn)的各個階段保持顏色質(zhì)量,確保成品在視覺上吸引人并符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。


5. 易用性:HunterLab 分光色度儀配備用戶友好的軟件,可以存儲和調(diào)用數(shù)千個標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)高效的工作流程,減少測量多個樣品所需的時間。


6. 行業(yè)信任:憑借超過 70 年的創(chuàng)新,HunterLab 是顏色質(zhì)量測量領(lǐng)域值得信賴的名字,使他們的儀器成為任何香料加工設(shè)施的寶貴資產(chǎn)。



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