芝華士的美酒廣告在國內(nèi)熱播的時(shí)候，恐怕很少有人注意到，那醇香美酒中有冷氣逼人的冰塊；主角輕輕搖晃酒杯，杯中醒目的仍是晶瑩的冰塊。這個(gè)中國人并不注意的細(xì)節(jié)正是歐美生活方式的真實(shí)寫照。然而，恰恰是這個(gè)與華人有著很大差異的生活習(xí)慣，注定了在歐美國家極為普及的制冰機(jī)，多年來卻在中國難有作為..

  制冰機(jī)，是一個(gè)長久以來在中國少人關(guān)注的產(chǎn)品。由于中西方文化的巨大差異，制冰機(jī)這個(gè)具有濃重西方生活色彩的產(chǎn)品，還沒能在夏天給多少中國人帶來涼爽。

  經(jīng)調(diào)查顯示，國內(nèi)很多專業(yè)生產(chǎn)制冰機(jī)的廠家，出口額一直在以超過200%的速度增長，在歐美國家，人們從小就形成了再飲品中加入冰塊的習(xí)慣。在那里，冰塊用于藏酒、冰酒和調(diào)酒。而酒則是歐美人士居家生活的*飲品。因此，歐美國家的制冰機(jī)普及率高的驚人。

  “不僅如此，在歐美國家的飯店中，24小時(shí)制冰100~200kg的制冰機(jī)是*的，甚至連街邊小餐館也一定要配備合適的制冰機(jī)。”有關(guān)人士稱，“歐美人需要的冰塊不是冰箱中冷凍的方格冰塊，而是能夠快速融化的方塊或圓形冰塊，另外，一般的冰箱也很難滿足他們對(duì)冰塊的需求。”

  在歐美國家，冰塊還廣泛應(yīng)用于對(duì)創(chuàng)傷的冰敷，它可以阻止傷口出血、減少外傷疼痛，甚至去燒也需要冰塊。這就是為什么制冰機(jī)在歐美國家得以普及的原因。目前，海外市場采購zui多的是以每24小時(shí)制冰15~40kg的型號(hào)產(chǎn)品為主。主要是家用和小型商用產(chǎn)品。