 | 廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司 |
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[供應(yīng)]達(dá)元-醬油中食鹽快速檢測(cè)盒
需要限制其鹽的攝取量，否則可能會(huì)危及其健康。正常發(fā)酵制成的醬油中一般含食鹽15-20 g/100mL。低鈉
（減鹽）醬油含食鹽低于9 g/100mL，當(dāng)食鹽含量超過20 g/100mL 時(shí)，可認(rèn)為摻食鹽。醬油中食鹽快速檢測(cè)盒適用于醬油中食鹽的定量快速檢測(cè)，可現(xiàn)場(chǎng)操作。
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
醬油與人們的日常生活密切相關(guān)，其質(zhì)量好壞直接關(guān)系到人們的身體健康。患有高血壓或全身浮腫的病人，需要限制其鹽的攝取量，否則可能會(huì)危及其健康。正常發(fā)酵制成的醬油中一般含食鹽15-20g/100mL。低鈉（減鹽）醬油含食鹽低于9g/100mL，當(dāng)食鹽含量超過20g/100mL時(shí)，可認(rèn)為摻食鹽。
醬油中食鹽快速檢測(cè)盒適用于醬油中食鹽的定量快速檢測(cè)，可現(xiàn)場(chǎng)操作。
試劑盒標(biāo)準(zhǔn)配置
| 醬油中食鹽快檢試劑A | 3瓶 |
| 醬油中食鹽快檢試劑B | 3瓶 |
| 空滴瓶 | 1瓶 |
檢測(cè)下限
2.96 g/kg
規(guī)格
50 份次
操作步驟
一、樣品處理
吸取1mL待檢醬油，加純凈水39mL稀釋，再吸取1mL此稀釋液于100mL三角瓶中，加49mL純凈水稀釋。
二、樣品測(cè)試
將試劑A中液體倒入空滴瓶中使用。
注：加入到滴瓶中的食醋總酸試劑A用完后，可繼續(xù)將食醋總酸試劑A中的試劑倒入到滴瓶中使用。
三、對(duì)照測(cè)試
取100mL三角瓶，加入50mL純凈水，和0.5mL（約10滴）醬油中食鹽快檢試劑B，混勻。用醬油中食鹽快檢試劑A直立式一滴一滴地滴加，至溶液初顯桔紅色為止，記錄滴數(shù)V2。
四、樣品測(cè)試
向裝有樣品液的三角瓶中加入0.5mL（約10滴）醬油中食鹽快檢試劑B，混勻。用醬油中食鹽快檢試劑A直立式一滴一滴地滴加，至溶液初顯桔紅色為止，記錄滴數(shù)V1。
結(jié)果判定
醬油中食鹽（以氯化鈉計(jì)）的含量結(jié)果計(jì)算為X=(V1－V2)×2.96g/kg。
注意事項(xiàng)
1、對(duì)于陽(yáng)性可疑樣品可重復(fù)操作來加以確定。
2、醬油中食鹽快速檢測(cè)盒具有一定的腐蝕性，小心操作，勿沾染皮膚，如誤入眼中，請(qǐng)立即用清水沖洗。
3、試劑應(yīng)遠(yuǎn)離兒童觸摸到的地方常溫保存。
貯存條件
醬油中食鹽快速檢測(cè)盒在4～30℃陰涼干燥處保存。
所有貨品均為*，質(zhì)量保證，售后無憂！
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