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觸變數(shù)據(jù)密碼:TEX 質(zhì)構(gòu)儀重構(gòu)榴蓮產(chǎn)業(yè)成熟度檢測體系

閱讀:134      發(fā)布時間:2025-6-18
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在榴蓮產(chǎn)業(yè),傳統(tǒng)熟度判斷依賴人力觸感與經(jīng)驗,易出現(xiàn)誤差,難以滿足標準化需求。TEX-01 質(zhì)構(gòu)分析儀憑借精準的量化檢測,正重塑榴蓮成熟度分級標準。
TEX-01 通過多樣化測試模式,如壓縮、穿刺等,對榴蓮果肉施加可控力,內(nèi)部高精度力值傳感器實時捕捉果肉變形時的力學(xué)響應(yīng),將硬度、彈性、凝聚性等特性轉(zhuǎn)化為精確數(shù)據(jù)。例如,成熟榴蓮果肉硬度約 300-800g,彈性值在 0.4-0.6 區(qū)間,這些量化指標為熟度分級提供了客觀依據(jù),相比人工判斷,誤差率降低超 60%。
在實際應(yīng)用中,該儀器操作便捷。制備直徑 30-50mm、厚度 20-30mm 的果肉樣品,經(jīng)參數(shù)設(shè)定后,一次測試僅需數(shù)分鐘,且重復(fù)測試誤差極小。其配套軟件還能生成力 - 位移曲線,輔助建立 “硬度 - 熟度" 標準曲線,實現(xiàn)榴蓮熟度的快速精準分級。
TEX-01 質(zhì)構(gòu)分析儀推動榴蓮產(chǎn)業(yè)從經(jīng)驗驅(qū)動轉(zhuǎn)向數(shù)據(jù)驅(qū)動,為企業(yè)品控、產(chǎn)品研發(fā)及市場分級提供科學(xué)支撐,助力行業(yè)提質(zhì)增效。    

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