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上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 復(fù)合材料凍干機(jī),新材料凍干機(jī),乳制品凍干機(jī),生物制劑凍干機(jī) |
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2017-5-4 閱讀(2177)
黑土豆有著“黑色人參”之稱(chēng)，含有豐富的花青素，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，能有效清除人體內(nèi)的自由基。凍干機(jī)冷凍干燥的黑土豆能有效的改善人體的健康狀況，廣泛用于藥品、保健品、美容及化妝品、食品等領(lǐng)域。
傳統(tǒng)的黑土豆片采用油炸或烘烤，溫度均超120度， 這個(gè)溫度下花青素大多被破壞，而且產(chǎn)生了許多有害物質(zhì)，可以說(shuō)是把好原料加工成了有害的東西讓人們食用，很不可取。這些傳統(tǒng)的方法對(duì)于黑土豆加工是一種浪費(fèi)。
黑土豆凍干機(jī)是在真空低溫下將黑土豆制成生凍干粉或熟凍干粉，可以有效的保護(hù)黑土豆中的天然營(yíng)養(yǎng)成份。在將其加工成為餅干、混合奶制品、掛面、壓片糖、沖劑等可以zui大限度的制成有益于人體的各種攜帶方便、易于保存的食品，還可以與凍干冬蟲(chóng)夏草等合成各種功能性的保健品制成沖劑、壓片糖等。
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