土耳其YUCEBAS粉質(zhì)儀Y02
主要功能：
面粉在粉質(zhì)儀中加水揉和，隨著面團(tuán)的形成、衰變、其稠度隨著揉和時(shí)間不斷變化，粉質(zhì)儀自動(dòng)測(cè)量揉和過(guò)程中的阻力和時(shí)間的變化規(guī)律，形成曲線和主要測(cè)試指標(biāo)：吸水率、形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間、弱化度、FQC。主要用于小麥的育種、經(jīng)營(yíng)收購(gòu)、儲(chǔ)存、面粉加工、食品生產(chǎn)等過(guò)程中對(duì)小麥和小麥粉的品質(zhì)質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)控制。

土耳其YUCEBAS粉質(zhì)儀Y02
：186 3866 6170
工作條件
工作溫度：0-50℃
工作濕度：20-80%
電源：220V
一、技術(shù)要求及配置
主要功能：
面粉在粉質(zhì)儀中加水揉和，隨著面團(tuán)的形成、衰變、其稠度隨著揉和時(shí)間不斷變化，粉質(zhì)儀自動(dòng)測(cè)量揉和過(guò)程中的阻力和時(shí)間的變化規(guī)律，形成曲線和主要測(cè)試指標(biāo)：吸水率、形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間、弱化度、FQC。主要用于小麥的育種、經(jīng)營(yíng)收購(gòu)、儲(chǔ)存、面粉加工、食品生產(chǎn)等過(guò)程中對(duì)小麥和小麥粉的品質(zhì)質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)控制。
土耳其YUCEBAS粉質(zhì)儀Y02
二、技術(shù)指標(biāo)：
轉(zhuǎn)速：63±1rpm
扭矩測(cè)量范圍：0－1000 YU
電子式測(cè)量：高扭矩0-20 牛頓米
馬達(dá)功率：500瓦
數(shù)據(jù)接口：4個(gè)USB 接口，1個(gè)以太網(wǎng)接口
300克揉面缽，帶一對(duì)sigma鉸刀
轉(zhuǎn)子速比：1.5±0.01
嵌入式工業(yè)PC,內(nèi)置粉質(zhì)曲線軟件， 12.1inch液晶觸摸顯示屏，彩色圖譜同時(shí)可顯示測(cè)試數(shù)據(jù)。
報(bào)告結(jié)果可以以PDF格式儲(chǔ)存，并同時(shí)顯示數(shù)據(jù)和粉質(zhì)曲線，結(jié)果可以同時(shí)顯示吸水率，形成時(shí)間，穩(wěn)定時(shí)間，面粉粉質(zhì)指數(shù)FQC  ，第10第12第20分鐘弱化度并可以具有同時(shí)記錄 wet gluten  Index  Dry Gluten  FN  FFN  Sedimentation  Ash  Humidity Rate Flour Quantity 功能。19種指標(biāo)可以同時(shí)以文本形式存儲(chǔ)和打印報(bào)告，數(shù)據(jù)具有可追溯性。
不銹鋼夾套結(jié)構(gòu), 夾套內(nèi)水循環(huán)恒溫 30℃
可選配50 克揉面缽
尺寸：800mm×870mm×490mm(H×D×W)
循環(huán)浴恒溫器
控溫目標(biāo) 30℃ ±0.1℃
電熱功率:1500瓦
循環(huán)水排量 3.9-4.1m3/h
電源：220V AC 50-60Hz

三、機(jī)器配置2.3.1儀器主機(jī) 1臺(tái)，
300g和面缽1 個(gè)
特殊玻璃材質(zhì)的滴定管1個(gè)
250ml厄倫美厄燒瓶1個(gè)
面團(tuán)刮刀1個(gè)
面粉權(quán)重鏟1個(gè)
塑料漏斗1個(gè)
面團(tuán)收集器1個(gè)
嵌入式觸摸屏PC及粉質(zhì)測(cè)試軟件1套
觸摸筆1支
100ml注射器 1 個(gè)
500ml燒杯1個(gè)耗材