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解決方案：怎樣防止玻璃瓶在灌裝時炸裂

閱讀：1304 發(fā)布時間：2017-8-15

灌裝玻璃瓶時，如果液體和玻璃之間的溫差超過約42℃，就可能存在由于熱沖擊而導致玻璃瓶炸裂的巨大危險。

Britvic是英國一家的果汁和軟飲料公司，它的工廠需要加工一系列的果汁產(chǎn)品。

果汁在被灌裝入玻璃瓶，需要經(jīng)過80℃的巴氏殺菌，而玻璃瓶則是以環(huán)境溫度被傳輸帶運送抵達生產(chǎn)線。但是在灌裝時，如果液體和玻璃之間的溫差超過約42℃，就可能存在由于熱沖擊而導致玻璃瓶炸裂的巨大危險。

-以前-

為了確保玻璃瓶和果汁的溫差保持在該臨界值以下，首先需要將灌裝的玻璃瓶進行熱沖淋，然后穿過蒸汽爐，使之加熱至55℃，然后再排出熱水（相應地會有能量流失）。蒸汽爐也是耗能密集型的，在生產(chǎn)線停機時不能快速關(guān)閉。

-現(xiàn)在-

zui終Britvic公司經(jīng)過重重考量，選擇了賀利氏特種光源的設備。

安裝在Britvic的生產(chǎn)設備是4米長的紅外加熱爐，總功率109.2kW，劃分為三個區(qū)域。前兩個區(qū)域各配有兩個15.6kW的碳中波紅外模塊，zui后一個加熱區(qū)域配有兩個23.4kW的模塊。zui后這個區(qū)域還采用PID控制，確保玻璃瓶進行灌裝時溫度合適。碳中波紅外輻射器的響應是幾乎瞬時的，因此在生產(chǎn)線停機時玻璃瓶也不會過熱。

新的中波紅外系統(tǒng)在安裝后證明是非常成功的，能夠極大地節(jié)約能源。除此之外，該新系統(tǒng)還允許Britvic在加熱之前對玻璃瓶進行冷沖淋。這一點是非常重要的，因為它意味著現(xiàn)在的沖淋線可以與碳酸飲料線共享，因為碳酸飲料不能灌裝于加熱的玻璃瓶中，省去了大幅修改產(chǎn)線的麻煩及成本費用的增加。