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助力排查“瘦肉精”,加強監(jiān)測力度

2018-12-12 閱讀(1132)

“瘦肉精”能使豬提高生長速度,增加瘦肉率,zhu毛色紅潤光亮,收腹,賣相好;屠宰后,肉色鮮紅,脂肪層極薄,往往是皮貼著瘦肉,瘦肉豐滿。人如果食用了含有瘦肉精的食物,會直接危害身體健康,嚴重的可導致死亡。為了規(guī)避瘦肉精帶來的危害,我國各地相關部門紛紛采取了一定的措施。

  四川省啟動“瘦肉精”專項整治

  2015年四川省繼續(xù)保持“瘦肉精”“零檢出”。確保農產品質量安全,四川省日前啟動2016年“瘦肉精”專項整治工作。此次整治以飼料、獸藥、畜牧養(yǎng)殖、收購販運和屠宰等為關鍵環(huán)節(jié),以生豬、肉牛和肉羊育肥用飼料產品為監(jiān)測重點,特別嚴打違規(guī)添加禁用獸藥或其他禁用物質的違法行為,加大對獸藥產品違法添加氯丙那林、班布特羅等新型“瘦肉精”監(jiān)測力度。

  汕頭市農業(yè)部門加強“瘦肉精”等違禁添加物監(jiān)管

  近日,汕頭市農業(yè)局加強對“瘦肉精”等違禁添加物的監(jiān)管,對全市生豬養(yǎng)殖場在養(yǎng)豬只進行現場抽檢,共抽檢15個豬場33批生豬尿液,經省獸藥飼料質量檢驗所監(jiān)測,產品檢驗結果全部合格。據了解,汕頭市突出抓好生豬產地檢疫、屠宰檢疫和打擊屠宰出售病死豬肉行為,目前,在全市農牧系統(tǒng)責任監(jiān)管環(huán)節(jié)中繼續(xù)保持畜產品質量安全*。

  為切實把好動物產品質量關,汕頭市各級農牧部門切實加強對出欄生豬的檢疫,防止未經檢疫或檢疫不合格的生豬出產地,禁止檢疫不合格的生豬進入流通環(huán)節(jié),并加大對養(yǎng)殖場巡查的密度和頻率。今年來共開展生豬產地檢疫12.05萬頭,屠宰檢疫26.68萬頭。此外,采取定期和不定期相結合、例行監(jiān)測和突擊抽樣相結合方式對生豬屠宰場抽樣監(jiān)測。

  湖南湘潭拉網排查養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”

  3月20日至30日,湘潭縣開展養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”拉網排查,嚴厲打擊在活畜養(yǎng)殖中添加使用“瘦肉精”等違禁物品的違法行為。拉網排查對象為年出欄20頭以上的生豬養(yǎng)殖場、年出欄10頭以上的肉牛養(yǎng)殖場、年出欄20只以上的肉羊養(yǎng)殖場,現場抽取育肥后期的生豬、肉牛、肉羊尿液,使用快速檢測卡進行克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇三個項目的檢測。全縣共監(jiān)測養(yǎng)殖場338戶,檢測尿樣927個,排查生豬62000多頭、肉羊360多頭、肉羊1900多頭,經檢測結果全部為陰性,養(yǎng)殖環(huán)節(jié)沒有發(fā)現非法使用“瘦肉精”等違禁物品的行為。為切實提高我縣畜產品質量安全保障水平,我縣把“瘦肉精”專項整治擺上更加重要的位置,在開展養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”拉網排查的同時,深入推進對養(yǎng)殖業(yè)投入品、收購販運、屠宰環(huán)節(jié)的專項整治,進一步加強養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié)質量安全監(jiān)督管理,促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,確保廣大消費者吃上“放心肉”,確保人民群眾生命財產安全。

  濱州完成畜產品質量安全監(jiān)測任務 抽檢50批次

  日前,濟南市畜產品質量安全監(jiān)測中心來我市開展上半年畜產品質量安全風險監(jiān)測抽檢任務。此次風險監(jiān)測任務為50批次,豬肉15個、牛肉5個、羊肉5個、禽肉15個、禽蛋10個,其中禽蛋在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抽取,肉類在屠宰環(huán)節(jié)抽取,豬牛羊肉監(jiān)測為西馬特羅等新型“瘦肉精”9種,禽肉監(jiān)測恩諾沙星等6種和監(jiān)測違禁物質金剛烷胺,禽蛋監(jiān)測恩諾沙星等10種藥殘和違禁物質金剛烷胺。

  這是全省對除三聚氰胺、萊克多巴胺和沙丁胺醇三種“瘦肉精”以外的替代品進行風險監(jiān)測,也是采取針對性預防控制措施,確保不發(fā)生重大畜產品質量安全事件的重要技術支撐。

  檢測肉品是否含瘦肉精

北京富瑞恒創(chuàng)科技有限公司,成立于2009年8月,成立至今已經和國內多家教育機構,全國各地多家企業(yè)有過長期的合作關系,專注于新型材料試驗機的研究,長期聘請清華大學精密儀器系的專家為技術顧問,并成立新型材料檢測儀器研發(fā)中心。
    北京富瑞恒創(chuàng)科技有限公司是集專業(yè)設計、開發(fā)、生產與銷售于一體的高新技術股份制企業(yè),專注于新型材料試驗機的研制、材料檢測技術的提高及材料試驗方法的創(chuàng)新,是國內的材料試驗檢測儀器的生產企業(yè)。

富瑞恒創(chuàng)儀器研發(fā)部擁有行業(yè)內you秀的、的研發(fā)力量及技術團隊,,并成立新型材料檢測儀器研發(fā)中心,是對推動國內材料檢測技術的提高和試驗方法創(chuàng)新的重要技術保證力量。富瑞恒創(chuàng)同時還與中科院自動化研究所、國防科技大學等全國數十所科研院所開展緊密合作,并為中國國fang軍工企業(yè)及航天科技企業(yè)和重點實驗室定制生產了大量標準和非標準的測試儀器。

  “瘦肉精可以檢測嗎?”、“黃瓜和西紅柿中農藥殘留多嗎?”12日,在家樂福漢陽十升店的“迷你實驗室”里,參加武漢市食品藥品安全開放日活動的小朋友們不斷提問。

  在超市檢驗員的幫助下,小朋友們將牛肉、羊肉等剪成肉絲狀后放到水里煮沸,再將肉汁滴在試劑條檢測區(qū)域。“T區(qū)域出現橫杠表示含有瘦肉精。”孩子們所檢測的肉品都不含瘦肉精。

  據介紹,該超市賣場能進行13項食品安全快速檢測,包括蔬果的農藥殘留,豬肉、牛肉是否注水等,一刻鐘到半小時內就能知道檢測結果。據了解,如今武漢家樂福、麥德龍等不少大型超市都設有“看得見”的檢測實驗室,消費者可將食品拿到超市里做實驗。



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