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凍干機(jī)在香蕉凍干加工應(yīng)用2022/3/28

香蕉是我國大宗水果之一，富含果膠、糖類、單寧、維生素和多種酶類。因?yàn)橄憬稑O易受到到機(jī)械損傷，對保存和加工的溫度要求*，目前有烘干香蕉、油炸香蕉或者香蕉罐體等加工方法對營養(yǎng)成分破壞大，容易產(chǎn)生褐變等，沒...

榴蓮凍干機(jī)的原理2022/3/25

一凍干設(shè)備組成本機(jī)主要由干燥箱、冷凝器（捕水器）、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)六大部件組成。干燥箱是一能抽真空和加熱的密閉器，物料的升華干燥過程是在干燥室內(nèi)完成的，物料是放在干燥室內(nèi)擱板...

芡實(shí)凍干加工的好處2022/3/25

食品冷凍干燥機(jī)在芡實(shí)凍干加工原理就是將新鮮芡實(shí)中的水分速凍成冰，在真空狀態(tài)下供熱升華干燥而制成凍干芡實(shí)。由于凍干過程是在低溫真空狀態(tài)下進(jìn)行，故凍干芡實(shí)具有其他干燥方法所不及的*性，不僅能有效地保存熱敏...

小型食品凍干機(jī)的技術(shù)發(fā)展2022/3/24

真空冷凍干燥技術(shù)被譽(yù)為21世紀(jì)以來*的干燥技術(shù)，食品冷凍干燥機(jī)以其*的優(yōu)點(diǎn)逐漸被人們喜愛，生產(chǎn)的凍干食品種類也越來越廣泛。食品冷凍干燥機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：：①保持食品組織結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)成分和風(fēng)味物質(zhì)基本不變，特別是...

蝦仁凍干機(jī)助力海鮮市場發(fā)展2022/3/24

蝦仁凍干機(jī)是為海鮮水產(chǎn)品行業(yè)而研發(fā)的一款真空冷凍干燥機(jī)。廣泛用于海蝦、蝦仁、魚、海參、鮑魚、瑤柱等水產(chǎn)品的凍干。有利于海鮮水產(chǎn)品的品質(zhì)提升，以及長期保存，凍干后重量變輕，方便運(yùn)輸減少成本?？ㄈ麪枡C(jī)械（...

松茸凍干機(jī)的工藝發(fā)展2022/3/23

松茸食品凍干機(jī)設(shè)備用于真空冷凍干燥松茸加工生產(chǎn)，同時被廣泛應(yīng)用于各種野生凍干加工。野生菌凍干加工方法需要技術(shù)工藝要求，同時選擇滿足技術(shù)要求的松茸食品凍干機(jī)設(shè)備。松茸是一種食用菌類，含有蛋白質(zhì)，多種氨基...

咖啡凍干機(jī)的工藝技術(shù)2022/3/23

咖啡凍干機(jī)廣泛應(yīng)用于各種咖啡凍干，冷萃拿鐵燕麥凍干咖啡粉是目前創(chuàng)新推出的配方凍干咖啡精品，火爆市場，受消費(fèi)者追捧！咖啡凍干機(jī)設(shè)備通過FD凍干技術(shù)解決冷萃拿鐵燕麥在傳統(tǒng)加工中需要添加各種輔助劑，防腐劑等...

菠蘿蜜凍干機(jī)的加工優(yōu)勢2022/3/22

食品冷凍干燥機(jī)在菠蘿蜜凍干加工的優(yōu)勢，真空冷凍干燥能夠保持菠蘿蜜*的味道和營養(yǎng)成分，使菠蘿蜜便于儲存與運(yùn)輸。菠蘿蜜凍干片已成為人們喜愛的休閑食品，并出口到世界各國。真空冷凍干燥菠蘿蜜具有良好的市場前景...

針粉劑凍干機(jī)發(fā)展2022/3/22

凍干粉針劑在制藥企業(yè)廣泛使用，因?yàn)镾FD冷凍干燥是在低溫下對液體干燥，對藥物熱敏性物質(zhì)不會產(chǎn)生變性，干燥過程中微生物的生長和酶的作用幾乎不變，能保持原有的結(jié)構(gòu)，復(fù)水性好，容易長期保存。所以很多企業(yè)考慮...

水果茶凍干機(jī)技術(shù)發(fā)展2022/3/21

種通過水果凍干機(jī)設(shè)備加工生產(chǎn)的潮流新品凍干水果茶市場，具有原果香味道，經(jīng)過組合酸酸甜甜，口感絲滑美味，而且利用水果茶凍干技術(shù)加工處理，保存原有水果的營養(yǎng)成分、維生素等物質(zhì)基本不變，同時保持各種水果的色...

西林瓶凍干破瓶原因及解決辦法2022/3/21

西林瓶是現(xiàn)在無菌粉針?biāo)幤分饕捎玫陌b形式，使用量較大。同時，真空冷凍干燥技術(shù)近幾年來在國內(nèi)的發(fā)展非常迅速，經(jīng)過近十幾年的市場競爭和優(yōu)化組合，目前形成10余家真空冷凍干燥機(jī)專業(yè)生產(chǎn)廠家。制藥真空冷凍干...

面條凍干機(jī)的凍干步驟2022/3/18

速食面真空冷凍干燥機(jī)：面條凍干工藝步驟隨著真空冷凍干燥機(jī)技術(shù)的不斷發(fā)展，速食面用真空冷凍干燥機(jī)的出現(xiàn)，使得新型的、健康、非油炸凍干面食都到人們的喜愛和認(rèn)可。凍干方便面耐煮泡，煮泡后口感爽滑、筋道，面條...

微生物菌冷凍干燥機(jī)的原理有哪些？2022/3/18

微生物菌種用冷凍干燥機(jī)也稱為微生物冷凍干燥機(jī)、菌種冷凍干燥機(jī)；其作用在于盡可能保持其原有性狀和活力的穩(wěn)定,確保菌種不死亡、不變異、不被污染,以達(dá)到便于研究、交換和使用等諸方面的需要.微生物菌種用冷凍干...

牛奶燕麥粥凍干工藝流程2022/3/17

牛奶燕麥凍干粥是天然營養(yǎng)的方便即食粥，利用牛奶燕麥粥凍干工藝，通過FZG食品凍干機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備加工處理得到。牛奶燕麥凍干粥保存原有各種營養(yǎng)成分、維生素及礦物質(zhì)，具有良好的復(fù)水性，能在常溫下長時間保存。F...

桂花凍干機(jī)工藝技術(shù)發(fā)展趨勢2022/3/17

桂花是中國傳統(tǒng)名花之一，陳香撲鼻、清爽可人的幽幽芳香，備受人們的青瞇和喜愛。常用于食品、化妝品、入藥等，桂花傳統(tǒng)是采用烘干干燥，桂花在烘干過程會變色、變形、香氣大部分無法保留，營養(yǎng)成分流失，而且復(fù)水后...