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關(guān)于壓力蒸汽滅菌鍋使用的幾個(gè)問題

閱讀:2235      發(fā)布時(shí)間:2022-3-1
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  壓力蒸汽滅菌鍋因其具有體積小、移動方便、用于少量物品滅菌時(shí)速度快等特點(diǎn),在高校及科研單位中被廣泛使用,也是中學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中經(jīng)常使用到的滅菌設(shè)備。
  
  蒸汽滅菌鍋是既能耐壓又可以密閉的金屬容器,鍋蓋上裝有測壓裝置。盡管目前許多廠家生產(chǎn)的滅菌鍋仍標(biāo)注裝的是壓力表,而且在許多教科書上也作同樣表述,但測壓裝置的規(guī)范表達(dá)應(yīng)是壓強(qiáng)表,而非壓力表。
  
  壓強(qiáng)表上標(biāo)注的壓強(qiáng)數(shù)值起點(diǎn)是0MPa,而在此刻度時(shí),鍋內(nèi)外大氣壓都正常存在,且均不是0,故不難理解,此時(shí)讀表讀到的數(shù)值其實(shí)是鍋內(nèi)外大氣壓的壓強(qiáng)差值為0!
  
  滅菌時(shí)當(dāng)壓強(qiáng)表數(shù)值降至比較接近0MPa時(shí)能否立即打開滅菌鍋鍋蓋?壓力蒸汽滅菌鍋在使用過程中,通過對密閉的鍋體空間中的水不斷加熱,從而不斷聚集濕熱水蒸氣,逐漸造成鍋內(nèi)高壓。通過鍋內(nèi)的高壓,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)鍋內(nèi)沸水及水蒸氣達(dá)到121℃的高溫。
  
  若壓強(qiáng)表數(shù)值接近0時(shí),甚至在仍有較高壓強(qiáng)時(shí)即強(qiáng)行打開鍋蓋,這時(shí)因?yàn)殄亙?nèi)外存在一定壓強(qiáng)差,熱空氣仍會噴薄而出,可能對實(shí)驗(yàn)人員造成傷害。
  
  另外,若此時(shí)壓力蒸汽滅菌鍋內(nèi)裝有盛培養(yǎng)基的試管(試管也是個(gè)相對封閉的空間),在壓強(qiáng)差值較大時(shí)打開滅菌鍋鍋蓋會造成突然減壓,可能直接使試管中的培養(yǎng)基從試管中噴出,從而造成棉塞被污染,較松的試管塞還可能從試管上脫落。

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