藥用級糊精作用 2020藥典備案

藥用級糊精作用 2020藥典備案

1. 食品加工：糊精可以作為一種增稠劑和穩(wěn)定劑，在食品加工中被廣泛應(yīng)用，如制作醬汁、冰淇淋、面點等。

2. 化妝品制造：糊精可以作為一種粘稠劑和膠凝劑，用于化妝品的制造，如乳液、防曬霜、洗發(fā)水等。

3. 藥物制造：糊精作為藥物的載體，可以吸附、包合藥物，從而改善藥物的穩(wěn)定性和溶解性，提高藥效。

4. 紙張制造：糊精可以作為紙張的涂料，使得紙張表面更加光滑，增加紙張的強度和耐久性。

5. 工業(yè)制造：糊精在工業(yè)生產(chǎn)中也有一定應(yīng)用，比如用于油漆和涂料的稀釋和增稠，或者用于制造鑄造砂芯等。

總之，糊精是一種廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、藥品、紙張及工業(yè)制造等多個領(lǐng)域的重要物質(zhì)。

糊精，又稱淀粉糊、淀粉膠，是一種常見的淀粉衍生物，具有多種用途和廣泛的應(yīng)用。糊精是一種由植物淀粉經(jīng)過化學(xué)處理而得到的多糖類化合物，具有良好的黏合性和膠凝性，常用于食品加工、醫(yī)藥制劑、紙漿造紙、紡織印染、造紙等領(lǐng)域。糊精的生產(chǎn)通常通過淀粉的水解、部分水解、酸性處理、堿性處理等工藝過程得到，生產(chǎn)工藝相對簡單，成本較低。糊精主要成分是淀粉分子，其分子結(jié)構(gòu)較大，具有較強的黏合性和膠凝性，能夠與水形成膠體溶液，具有良好的穩(wěn)定性和黏度。