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供貨周期	現(xiàn)貨	應(yīng)用領(lǐng)域	醫(yī)療衛(wèi)生,食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,生物產(chǎn)業(yè),制藥/生物制藥
主要用途	藥用輔料

藥用級(jí)硬脂酸化學(xué)性質(zhì)

　硬脂酸是一種飽和脂肪酸，具有18個(gè)碳原子。它的衍生物，輕以硬脂酸，是一種具有廣泛應(yīng)用的化學(xué)物質(zhì)。在本文中，我們將探討硬脂酸的化學(xué)性質(zhì)以及其在工業(yè)上的應(yīng)用。

　　化學(xué)性質(zhì):

　　硬脂酸是一種白色蠟狀固體，具有較低的熔點(diǎn)和揮發(fā)性。它可以通過(guò)蒸餾過(guò)程從椰子油、棕櫚油和棕櫚仁油等植物油中提取。硬脂酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)中包含一個(gè)羧酸基和一個(gè)長(zhǎng)鏈脂肪酸基。由于這種結(jié)構(gòu)，硬脂酸具有許多有趣的化學(xué)性質(zhì)，例如，它是一種表面活性劑，可用于各種清潔劑和洗滌劑中。

　　硬脂酸還可以被用作油漆和涂料中的乳化劑，它可以幫助乳化水和油，并提高涂料的穩(wěn)定性。此外，它也被用于制備合成酯，這種化合物廣泛用于化妝品、食品和醫(yī)藥行業(yè)。

藥用級(jí)硬脂酸化學(xué)性質(zhì)

【檢查】溶液的顏色取本品適量，在75℃水浴上加熱熔化，如顯色，與黃綠色1號(hào)標(biāo)準(zhǔn)比色液（通則0901）比較，不得更深。

　　水溶性酸取本品5.0g，加熱熔化，加等體積新沸的熱水，振搖2分鐘，放冷，濾過(guò)，濾液中加甲基橙指示液1滴，不得顯紅色。

　　中性脂肪或蠟取本品1.0g，加無(wú)水碳酸鈉0.5g與水30ml，煮沸使溶解，溶液應(yīng)澄清。

　　熾灼殘?jiān)”酒?span>4.0g，依法檢查（通則0841），遺留殘?jiān)坏眠^(guò)0.1%。

　　鎳取本品0.10g，置高壓消解罐中，加硝酸適量，130℃加熱至消化，冷卻，轉(zhuǎn)移置10ml量瓶中，用硝酸溶液（1→100）稀釋至刻度，搖勻，作為供試品溶液。同法制備空白溶液。另取鎳單元素標(biāo)準(zhǔn)溶液，用硝酸溶液（1→100）稀釋制成每1ml中含鎳0、5、10和15ng的溶液，作為對(duì)照品溶液。取供試品溶液與對(duì)照品溶液，照原子吸收分光光度法（通則0406第一法），在232.0nm的波長(zhǎng)處測(cè)定，計(jì)算，即得。含鎳不得過(guò)0.0001%。

　　重金屬取熾灼殘?jiān)?xiàng)下遺留的殘?jiān)?，依法檢查（通則0821第二法），含重金屬不得過(guò)百萬(wàn)分之五。

　　【含量測(cè)定】照氣相色譜法（通則0521）測(cè)定。

　　色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn) 用聚乙二醇20M（或極性相近）為固定液的毛細(xì)管柱為色譜柱；起始溫度為170℃，維持2分鐘，以每分鐘10℃的速率升溫至240℃，維持?jǐn)?shù)分鐘，使色譜圖記錄至除溶劑峰外的第二個(gè)主峰保留時(shí)間的3倍；進(jìn)樣口溫度為250℃；檢測(cè)器溫度為260℃。硬脂酸甲酯峰與棕櫚酸甲酯峰的分離度應(yīng)大于5.0。

　　測(cè)定法取本品約0.1g，精密稱(chēng)定，置錐形瓶中，精密加甲醇溶液（13%～15%）5ml振搖使溶解，置水浴中回流20分鐘，放冷，用正己烷10～15ml轉(zhuǎn)移并洗滌至分液漏斗中，加水10ml與氯化鈉飽和溶液10ml，振搖分層，棄去下層（水層），正己烷層加無(wú)水硫酸鈉6g干燥除去水分后置25ml量瓶中，用正己烷稀釋至刻度，搖勻，作為供試品溶液；另取硬脂酸與棕櫚酸對(duì)照品各約50mg，同上法操作制得對(duì)照品溶液。精密量取供試品溶液與對(duì)照品溶液各1μl注入氣相色譜儀，記錄色譜圖。按面積歸一化法計(jì)算供試品中硬脂酸（C18H36O2）與棕櫚酸C16H32O2的含量。