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烤爐

適用于各種醒發(fā)或未醒發(fā)面團(tuán)的烘焙、熟化，主要用于面包、餅干等的烘焙。配合Perkone Scientific® RoastLab®系列的針式和面機(jī)、面團(tuán)成型機(jī)、試驗(yàn)面條機(jī)等產(chǎn)品，可以快速、可靠、簡(jiǎn)便地獲取您所需要的烘焙成品。

烤爐

主要技術(shù)參數(shù)

1、儀器工作條件：電源電壓：電壓交流AC220±10V，頻率50/60HZ；環(huán)境溫度：15℃-45℃；環(huán)境相對(duì)濕度：10%～85%
2、功率：3000W
3、托盤數(shù)量4個(gè)
4、采用旋轉(zhuǎn)托盤，樣品受熱均勻
5、主軸回轉(zhuǎn)周期：55s
6、具有溫度調(diào)節(jié)功能，以滿足不同的樣品烘焙要求
7、溫度調(diào)節(jié)范圍：150–280℃
★8、5寸彩色液晶屏預(yù)設(shè)溫度和當(dāng)前溫度信息
9、通過觸摸形式設(shè)置預(yù)定溫度
★10、內(nèi)置定時(shí)器，具備精準(zhǔn)定時(shí)提醒功能
11、溫度控制精度：±2℃

12、烤爐裝有萬向輪，實(shí)驗(yàn)時(shí)方便移動(dòng)
13、配置標(biāo)準(zhǔn)面包聽8個(gè)，滿足國家標(biāo)準(zhǔn)制作面包的需求
配套設(shè)備：主機(jī)1臺(tái)、面包聽（100g） 8個(gè)、隔熱防燙手套1雙、不銹鋼食品夾子1個(gè)、地腳墊扳（PVC 10mm×50mm×100mm）4個(gè)

主要優(yōu)點(diǎn)及特點(diǎn)

• 本機(jī)啟動(dòng)快，升溫迅速，保溫性能好，溫控精度高，能源消耗低

• 室內(nèi)溫度可視化顯示，實(shí)時(shí)監(jiān)控烘焙狀態(tài)

• 大內(nèi)腔保證烘焙效率

• 烘烤過程各部位 受熱均衡。能準(zhǔn)確評(píng)價(jià)小麥粉的烘焙品質(zhì)

Perkone Scientific (佩克昂科技)是谷物、面粉、食品、飼料行業(yè)的品控專家，不斷為這些行業(yè)提供各種不同類型的分析儀器。 佩克昂科技總部位于杭州市余杭區(qū)，在全國有3個(gè)制造基地，設(shè)有12家辦事處，營銷機(jī)構(gòu)覆蓋至每一個(gè)省份。 從產(chǎn)品研發(fā)、零配件采購、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、成品檢驗(yàn)、佩克昂都制定了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖鳂I(yè)規(guī)范和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。歐盟CE認(rèn)證、 ISO質(zhì)量管理體系認(rèn)證，確保佩克昂每一臺(tái)儀器的性能和優(yōu)良品質(zhì)。

主營產(chǎn)品：

電子粉質(zhì)儀，電子拉伸儀，實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)，降落數(shù)值儀，面筋儀，大米食味計(jì)，稻谷新鮮度測(cè)定儀，大米外觀檢測(cè)儀，大米加工精度儀，全自動(dòng)羅偉朋比色計(jì)等。

保修期和售后服務(wù)承諾

     自安裝調(diào)試結(jié)束之日起一個(gè)月后計(jì)算，保修期36 個(gè)月，36個(gè)月內(nèi)無償提供所有配件（除滴定管及人為損壞部件）。自安裝調(diào)試結(jié)束之日起第二年和第三年各免費(fèi)提供1次上門校準(zhǔn)保養(yǎng)工作。

為用戶*提供技術(shù)支持，協(xié)助方法開發(fā)以及針對(duì)特定產(chǎn)品的整體技術(shù)服務(wù)。

安裝調(diào)試、維修和保養(yǎng)服務(wù)

     安裝調(diào)試：所購佩克昂產(chǎn)品的客戶，佩克昂技術(shù)支持部將根據(jù)合同約定的安裝調(diào)試時(shí)間，在客戶具備安裝調(diào)試環(huán)境及條件的基礎(chǔ)之上，24小時(shí)內(nèi)安排工程師為客戶提供安裝調(diào)試服務(wù)。

安裝調(diào)試內(nèi)容主要包括：在用戶實(shí)驗(yàn)室免費(fèi)安裝、培訓(xùn)，人員數(shù)量用戶安排決定。培訓(xùn)內(nèi)容：儀器的使用、日

常維護(hù)保養(yǎng)、安全注意事項(xiàng)。安裝培訓(xùn)后簽署驗(yàn)收?qǐng)?bào)告。

維修：佩克昂技術(shù)支持部自接到客戶電話起，能解答的問題當(dāng)場(chǎng)電話指導(dǎo)用戶如何解決，如需詳細(xì)解答操作中遇到的問題，技術(shù)支持部將在12小時(shí)內(nèi)做出書面答復(fù)。對(duì)于疑難問題，確保24小時(shí)內(nèi)提出解決方案。如有必要上門提供服務(wù)，我公司將派出技術(shù)支持部工程師，在24小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。對(duì)于不能維修的故障，更換損壞的配件，直到達(dá)到儀器初的工作狀態(tài)。

技術(shù)支持：提供貼心專業(yè)的技術(shù)支持，根據(jù)用戶特定樣品免費(fèi)提供或協(xié)助客戶開發(fā)。