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培養(yǎng)基的制備原則和要求

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培養(yǎng)基是根據(jù)各類微生物生長繁殖的需要,用人工方法把多種物質(zhì)混合而成的營養(yǎng)物。一般用來分離、培養(yǎng)菌類。常用的培養(yǎng)基有基礎(chǔ)培養(yǎng)基、增菌培養(yǎng)基、選擇培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基和厭氧培養(yǎng)基。在制備培養(yǎng)基時(shí),應(yīng)掌握如下原則和要求:

(一)培養(yǎng)基必須含有細(xì)菌生長繁殖所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。所用的化學(xué)藥品必須純凈,稱取的份量務(wù)必準(zhǔn)確。

(二)培養(yǎng)基的酸堿度應(yīng)符合細(xì)菌生長要求。按各種培養(yǎng)基要求準(zhǔn)確測定調(diào)節(jié)pH值。多數(shù)細(xì)菌生長的適宜pH值為7.2~7.6,呈弱堿性。

(三)培養(yǎng)基的滅菌時(shí)間和溫度,應(yīng)按照各種培養(yǎng)基的規(guī)定進(jìn)行,以保證滅菌效果及不損失培養(yǎng)基的必需營養(yǎng)成分。培養(yǎng)基經(jīng)滅菌后,必須置37℃溫箱中培養(yǎng)24小時(shí),無菌生長者方可應(yīng)用。

(四)所用器皿須潔凈,忌用鐵或鋼質(zhì)器皿,要求沒有抑制細(xì)菌生長的物質(zhì)存在。

(五)制成的培養(yǎng)基應(yīng)該是透明的,以便觀察細(xì)菌生長性狀以及其他代謝活動所產(chǎn)生的變化。

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