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徐州二手微波干燥殺菌機(jī)

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更新時間:2024-07-16 14:27:48瀏覽次數(shù):611

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產(chǎn)品簡介

應(yīng)用領(lǐng)域 化工    
徐州二手微波干燥殺菌機(jī)
微波干燥殺菌機(jī)是通過特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。
中文名 微波干燥殺菌機(jī) 方 式 特殊熱和非熱效應(yīng) 微波加熱 84% 特 點 節(jié)約能源 均勻*等
產(chǎn)品介紹:
實踐證明,一般殺菌溫度在75-80攝氏度就能達(dá)到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味,且有膨化效果。如常規(guī)

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徐州二手微波干燥殺菌機(jī)

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徐州二手微波干燥殺菌機(jī)

微波干燥殺菌機(jī)是通過特殊熱和非熱效應(yīng)殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。

中文名 微波干燥殺菌機(jī) 方    式 特殊熱和非熱效應(yīng) 微波加熱 84% 特    點 節(jié)約能源 均勻*等

產(chǎn)品介紹:

實踐證明,一般殺菌溫度在75-80攝氏度就能達(dá)到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味,且有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的是46-50%,而微波處理是60-90%,常規(guī)加熱豬肝保持為58%,而微波加熱為84%。

產(chǎn)品特點:

(1)節(jié)約能源:常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,而微波是直接對食品進(jìn)行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。相比而言,一般可節(jié)電30-50%。

(2)均勻*:常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味,縮短處理時間,往往食品內(nèi)部沒有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對食品進(jìn)行整體處理時,表面和內(nèi)部都同時受到作用,所以消毒殺菌均勻、*。

(3)便于控制:微波食品殺菌處理,設(shè)備能即開即用,沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整,便于控制。

(4)設(shè)備簡單,工藝良好:與常規(guī)消毒殺菌相比,微波殺菌設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)、煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。

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