谷胱甘肽過氧化物酶（GSH-Px）是機體內(nèi)廣泛存在的一種重要的過氧化物分解酶。GSH-Px是機體內(nèi)廣泛存在的一種重要的過氧化物分解酶。

GSH-Px酶系主要包括4種不同的GSH-Px，分別為：胞漿GSH-Px、血漿GSH-Px、磷脂氫過氧化物GSH-Px及胃腸道專屬性GSH-Px。

第一種：胞漿GSH-Px 由4個相同的分子量大小為22kDa的亞基構(gòu)成四聚體，每個亞基含有1個分子硒半胱氨酸，廣泛存在于機體內(nèi)各個組織，以肝臟紅細胞為zui多。它的生理功能主要是催化GSH參與過氧化反應，清除在細胞呼吸代謝過程中產(chǎn)生的過氧化物和羥自由基，從而減輕細胞膜多不飽和脂肪酸的過氧化作用。

第二種：血漿GSH-Px的構(gòu)成與胞漿GSH-Px相同，主要分布于血漿中，其功能目前還不是很清楚，但已經(jīng)證實與清除細胞外的過氧化氫和參與GSH的運輸有關(guān)。

第三種：磷脂過氧化氫GSH-Px是分子量為20kDa的單體，含有1個分子硒半胱氨酸。zui初從豬的心臟和肝臟中分離得到，主要存在于睪丸中，其它組織中也有少量分布。其生物學功能是可抑制膜磷脂過氧化。

第四種：胃腸道專屬性GSH-Px是由4個分子量為22kDa的亞基構(gòu)成的四聚體，只存在于嚙齒類動物的胃腸道中，其功能是保護動物免受攝入脂質(zhì)過氧化物的損害。

谷胱甘肽過氧化物酶（GSH-Px）的生理功能

1.清除脂類氫過氧化物

GSH-Px的主要作用是清除脂類氫過氧化物。GSH-Px可催化LPO分解生成相應的醇,防止LPO均裂和引發(fā)脂質(zhì)過氧化作用的鏈式支鏈反應,減少LPO的生成以保護機體免受損害。

2. 清除H2O2

腦中幾乎不含過氧化氫酶，而含較多的GSH-Px，代謝中產(chǎn)生的H2O2可以被GSH-Px清除。即使含過氧化氫酶較多的組織，仍需GSH-Px清除H2O2，因為在細胞中過氧化氫酶多存在于微體，而在胞漿和線粒體中卻很少，組織中較多的GSH-Px可及時清除H2O2；如有的病人缺乏產(chǎn)生過氧化氫酶的基因，但GSH-Px可清除H2O2，故H2O2損傷組織不明顯。

3. 減輕有機氫過氧化物對機體的損傷

在病理生理情況下，活性氧如•OH可能誘發(fā)脂類過氧化，除了直接造成生物膜損傷外，還可以通過脂類氫過氧化物與蛋白質(zhì)、核酸反應，使機體發(fā)生廣泛性損傷。如果GSH-Px清除脂類氫過氧化物能力不受影響，機體的損傷就可減輕。除了脂類氫過氧化物外，還可能出現(xiàn)其他有機氫過氧化物，如核酸氫過氧化物、胸腺嘧啶氫過氧化物，這兩者屬于致突變劑，GSH-Px清除有機氫過氧化物的作用可降低致突發(fā)生率。脂類過氧化也是細胞老化的原因之一，預防脂類過氧化可延緩細胞老化，所以GSH-Px在預防衰老方面起到重要作用。

4. 參與前列腺素合成的調(diào)節(jié)

前列腺素在體內(nèi)分布較廣，其合成原料為花生四烯酸。但在環(huán)氧酶與脂氧合酶的作用下，花生四烯酸尚可氧化成某些氫過氧化物(ROOH)。這些氫過氧化物顯著干擾前列腺素的生物合成。在GSH-Px的作用下，ROOH可轉(zhuǎn)變?yōu)闊o活性物質(zhì)(ROH)，故GSH-Px對前列腺素的生物合成起到調(diào)節(jié)作用。

5. 其他作用

硒和GSH系統(tǒng)在氧化防御反應中起著關(guān)鍵作用。其他含硒蛋白也有抗氧化特性。硒蛋白和有機硒復合物可以催化過亞硝酸鹽反應生成NO2，在預防過亞硝酸鹽的生成中也起著重要作用，可以保護細胞免受過亞硝酸鹽的損害。

來源：艾美捷科技