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技術(shù)文章

氫化物檢測試劑使用說明

閱讀:1568          發(fā)布時間:2019-7-31

1 適用范圍:本方法適用于食物、水及中毒殘留物中氫化物的快速檢測。蒸餾酒或配制酒中化物的*檢測。

 

2 方法原理:氫化物遇酸產(chǎn)生氫*酸,氫*酸與加載在試紙上的苦*酸鈉作用生成橘紅色異氰紫酸鈉。

 

3 檢測試材:氫化物檢測裝置(反應(yīng)瓶、檢氰管和硅膠塞);苦*酸試紙,酒石酸,碳酸鈉飽和溶液(臨用時配制:取無水碳酸鈉少許,用少量水溶解成飽和狀態(tài)的溶液)。

 

4 操作步驟:

 

4.1 取1支檢氰玻璃管,插入一片苦*酸試紙條,在試紙條上滴加1~2滴碳酸鈉飽和溶液使試紙條*濕潤,將檢氰玻璃管插入帶孔膠塞中。

 

4.2 稱取5 mL(g)樣品于反應(yīng)瓶中,加入20mL蒸餾水或純凈水,加入約1g(試劑盒所帶小勺10平勺)酒石酸,立即塞上裝有檢氰管的硅膠塞,將反應(yīng)瓶放入70℃~80℃水浴中,加熱30min,觀察管內(nèi)試紙變色*況。

 

5結(jié)果判定:如試紙變?yōu)殚偌t色,表示化物含量大于5mg/kg,含量越高,試紙變色范圍越大,顏色越深。在5g樣品中,試紙對化物的檢出限為0.025mg,相當(dāng)于5mg/kg。如果將樣品擴(kuò)大到12.5g進(jìn)行檢測,可使檢出限達(dá)到2mg/kg,L。蒸餾酒及配制酒中以木薯為原料者化物的*為5mg/L,以代用品為原料者化物的*為2mg/L。

 

6注意事項(xiàng):

 

6.1避免陽光直射操作。

6.2接觸過陽性樣品的三角瓶和試管,應(yīng)充分清洗,防止下次使用時產(chǎn)生干擾。

7試劑質(zhì)量控制

7.1按取樣量12.5mL計(jì)算,水中2mg/kg的氰可使苦*酸試紙出現(xiàn)陽性反應(yīng)。

8 產(chǎn)品儲藏與效期:試劑閉光常溫保存,有效期為2年。

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