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技術(shù)文章

糧食真菌毒素檢測(cè)儀進(jìn)行糧食檢測(cè)的目的是什么

閱讀:799          發(fā)布時(shí)間:2023-5-10

糧食真菌毒素檢測(cè)儀是一種用于檢測(cè)糧食中真菌毒素的專業(yè)儀器。糧食是人類的主要食物來(lái)源之一,而經(jīng)常發(fā)生的食物中毒事件也引起了人們對(duì)糧食質(zhì)量的日益關(guān)注。由于天氣、收獲、存儲(chǔ)等因素的影響,糧食中常常會(huì)發(fā)生真菌污染,而這些真菌產(chǎn)生的毒素有可能對(duì)人類的健康產(chǎn)生不良影響,因此,在出售、加工、制作食品之前必須進(jìn)行檢測(cè)。那么,糧食真菌毒素檢測(cè)儀進(jìn)行糧食檢測(cè)的目的是什么呢?


首先,糧食真菌毒素檢測(cè)儀的主要目的是檢測(cè)糧食中的真菌毒素。真菌毒素是由霉菌等真菌產(chǎn)生的有毒化合物,對(duì)人體健康造成極大的威脅。這些毒素不僅會(huì)破壞糧食的品質(zhì)和數(shù)量,而且還會(huì)引起多種健康問題,包括遺傳變異、免疫力下降和癌癥等。


其次,糧食真菌毒素檢測(cè)儀可以保證食品安全。糧食中的真菌毒素一旦超過安全標(biāo)準(zhǔn),就會(huì)對(duì)人類的健康產(chǎn)生危害。糧食真菌毒素檢測(cè)儀在檢測(cè)過程中,可以通過其高靈敏度和準(zhǔn)確性,檢測(cè)出糧食中的真菌毒素,從而杜絕了有毒糧食流入市場(chǎng)的可能性,保障了人們的身體健康。


另外,糧食真菌毒素檢測(cè)儀也可以用于檢測(cè)加工、制作過程中的食品中的真菌毒素。食品加工和制作過程中,往往需要糧食等原材料作為基礎(chǔ),因此在加工、制作過程中,糧食真菌毒素檢測(cè)儀可以檢測(cè)出產(chǎn)生的毒素,從而保證食品的質(zhì)量和安全性。


綜上所述,糧食真菌毒素檢測(cè)儀的主要目的是檢測(cè)糧食中的真菌毒素,保證人們的食品安全。隨著科技水平的不斷提高,糧食真菌毒素檢測(cè)儀越來(lái)越受到人們的重視和使用,將為人們提供更加周到的食品安全保障服務(wù)。


真菌毒素檢測(cè)儀


深圳市芬析儀器制造有限公司推出的CSY-YG701型真菌毒素快速檢測(cè)箱采用時(shí)間分辨熒光免疫層析技術(shù),可快速、準(zhǔn)確、定量檢測(cè)出糧油、谷物、食品、中藥材、飼料、堅(jiān)果等樣品中的黃曲霉毒素、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素等真菌毒素。CSY-YG701真菌毒素快速檢測(cè)箱配置齊全,實(shí)驗(yàn)所需儀器、輔助工具、試劑、耗材一站式提供,開箱即可檢測(cè),具有樣品處理簡(jiǎn)單、靈敏度高、特異性強(qiáng)、重復(fù)性好、操作簡(jiǎn)便、準(zhǔn)確快速定量、應(yīng)用范圍廣等優(yōu)點(diǎn)。

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