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杭州泛索能超聲科技有限公...

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超聲波設(shè)備是如何萃取蛋白質(zhì)的

閱讀:3104      發(fā)布時間:2021-9-28
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產(chǎn)品介紹:

    破壞細(xì)胞組織是重組蛋白生產(chǎn)程序中的重要步驟。我們提供實驗室用的臺式和工業(yè)規(guī)模的高振幅超聲處理器,可以有效破壞細(xì)胞,使提取萃取變得更加輕松,得到更多的有效成分。該處理器是運用了我們專業(yè)的超聲波技術(shù)。


工作原理:

    當(dāng)以高強度超聲處理液體時,傳播到液體介質(zhì)中的聲波會產(chǎn)生交替的高壓(壓縮) 和低壓 (稀疏) 循環(huán),其速率取決于頻率。在低壓循環(huán)期間,高強度的超聲波會在液體中產(chǎn)生小的真空氣泡或空隙。當(dāng)氣泡達(dá)到不能再吸收能量的 體積時, 它們在高壓循環(huán)中劇烈地坍塌,這種現(xiàn)象稱為空化。在爆炸期間,局部將達(dá)到非常高的溫度(約5,000K)和壓力(約2,000atm)??栈瘹馀莸谋罎⒁矊?dǎo)致液體射流高達(dá)280m/s的速度,所產(chǎn)生的剪切力機械地破壞細(xì)胞膜并改善材料轉(zhuǎn)移。根據(jù)所采用的超聲波參數(shù),超聲波細(xì)胞破碎對細(xì)胞有破壞性或建設(shè)性影響,取決于所使用的超聲參數(shù)。


產(chǎn)品優(yōu)勢:

    1、同常規(guī)方法相比,超聲波技術(shù)效率高、破碎時間短。

    2、超聲波技術(shù)與水煮、醇沉工藝相比,無需高溫,高壓,安全性好,操作簡單易行,維護(hù)保養(yǎng)方便。

    3、具有廣譜性,適用性廣,絕大多數(shù)的細(xì)胞成份均可超聲波破碎。

    4、同常規(guī)方法相比,超聲波設(shè)備簡單,生產(chǎn)成本低,綜合經(jīng)濟效益顯著

產(chǎn)品應(yīng)用:

1、蛋白質(zhì)和酶提取

    特別是提取儲存在細(xì)胞和亞細(xì)胞顆粒中的酶和蛋白質(zhì)是高強度超聲的一個*和有效的應(yīng)用。因為可以顯著改進(jìn)通過溶劑提取植物和種子體內(nèi)的有機化合物。因此,超聲在提取和分離新的潛在生物活性成分方面具有潛在的益處。例如,來自當(dāng)前工藝中形成的未使用的副產(chǎn)物流。

2、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)

    超聲波通常用于改善從植物種子中提取的脂類和蛋白質(zhì),如大豆(如面粉或脫脂大豆)或其他油料種子。在這種情況下,細(xì)胞壁的破壞促進(jìn)了壓榨(冷或熱),從而減少了壓餅中的殘余油脂。超聲波幾乎能支持任何商業(yè)生產(chǎn)能力,對大豆蛋白質(zhì)進(jìn)行親水化,當(dāng)使用較厚的漿液時,所需的超聲處理能量zui低。適用于:水果中的柑橘油,榨芥子油,花生油菜,草藥油(紫錐菊),油菜籽油,大豆油,玉米油等。

服務(wù):

    我們提供用于細(xì)胞破碎的臺式或工業(yè)級大功率超聲波處理器。我們也隨時為提供滿意的加工定制服務(wù)為您提出解決方案。


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