膠原蛋白在哺乳動物內(nèi)大量存在，占哺乳類動物總蛋白質(zhì)約20%，也是人體的一種非常重要的蛋白質(zhì)，主要存在于結(jié)締組織中，且植物組織中無此蛋白，它有較強的伸張能力，是韌帶的主要成分，也是細胞外基質(zhì)的主要組成成分。高拉伸強度、生物降解性能、低抗原活.性、低刺.激性、低細·胞毒性以及作為人工器.官骨架或時創(chuàng)傷敷料促進細胞生長、促進細胞粘附、與新生細胞和組織協(xié)同修復創(chuàng)傷等特性，這讓膠原成為一種適用范圍廣泛的生物醫(yī).用材料，目前已應(yīng)用在生物護膚、醫(yī)療器械敷料、人工器官再生醫(yī)學、組織工程等領(lǐng)域。