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技術(shù)文章

肉類所含的合成抗菌劑-島津液質(zhì)聯(lián)用儀

閱讀:771          發(fā)布時間:2020-4-8

合成抗菌劑廣泛用作飼料添加劑和獸藥,可提高牲畜和水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量。近幾年人們開始關(guān)注合成抗菌劑轉(zhuǎn)化為肉制品和海鮮食品,以及殘留抗菌劑對人體的影響。液相色譜用于分析合成抗菌劑。當(dāng)使用多種預(yù)定化合物(例如:合成抗菌劑)進(jìn)行分析時,預(yù)定化合物難以相互分離、難以與樣品基質(zhì)分離。同時,預(yù)定化合物的識別并非易事。此類分析需使用高靈敏分析法(例如:液相色譜質(zhì)譜法),以便提供高選擇性和全面資質(zhì)信息。利用液相色譜質(zhì)譜儀(LC/MS)分析肉類所含的合成抗菌劑。

Liquid Chromatograph Mass Spectrometer

新設(shè)計的接口和離子光學(xué)系統(tǒng)具有高靈敏度、高穩(wěn)定性。同類液相質(zhì)譜儀可*支持光電二極管陣列檢測器的功能。該質(zhì)譜儀的多序列模式可通過單樣品注射分析不同條件下的樣品。

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