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技術(shù)文章

GC/MS 法鑒定火麻花中的萜烯

閱讀:611          發(fā)布時間:2024-10-10

前言萜烯和萜類化合物是賦予火麻植物風味和香氣的化學(xué)物質(zhì)。這類化合物雖然目前未受到任何監(jiān)管機構(gòu)的監(jiān)管,但常用于鑒定和表征麻的特定品系。由于萜烯的特性,鑒定和定量這些化合物的能力引起了火麻和火麻行業(yè)極大的關(guān)注。在火麻和火麻植株中鑒定出的所有萜烯中,只有少數(shù)萜烯常用于麻品系的分析。安捷倫提供了一組火麻萜烯標準品,用于鑒定和定量其中的 39 種萜烯。本文簡要介紹了如何使用安捷倫化學(xué)標準品鑒定火麻花中的萜烯。

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結(jié)論使用安捷倫火麻萜烯混標,能夠在單次分析運行中檢測和定量火麻花提取物中最常見的 39 種萜烯。

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