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利用布魯克EVOQ Qube對牛奶中的氯霉素定量分析

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建立了液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法測定牛奶中氯霉素濃度 的方法。方法采用3通道MRM模式對氯霉素進行檢測, 一個通道用于定性,兩個用于定量。分析方法的定量下 限為0.02 ppb,定量線性范圍為0.02 ppb-1.0 ppb,R2 = 0.9980,權重為1/X。

 

氯霉素(CAP)是一種廣譜抗生素,早使用于1949年。氯 霉素雖然價格便宜,但因其副作用大,故已不作為治療人類 疾病的一線藥物[2,3] 。據(jù)報道,氯霉素能抑制骨髓細胞的生 長,導致非再生性貧血和可能致命的再生障礙性貧血。此 外,氯霉素是一種有效的非競爭性的微粒體酶抑制劑,能 影響其它藥物的吸收代謝

 

氯霉素也可當獸藥應用,但由于它對人類有許多潛在的副作 用,所以在許多國家被限制或禁止使用。歐盟2003/181/EC 決議規(guī)定在牛奶中被檢出任何水平的氯霉素都是不允許 的,同時規(guī)定檢測氯霉素的方法必須符合或優(yōu)于0.3 ppb的 低要求 [4] 。

 

氯霉素(CAP),純度98%,購自Sigma-Aldrich;氯霉素-d5 (d5-CAP),(溶于乙腈,濃度為100 μg/mL),由劍橋大學同位 素實驗室提供

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