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柜式液氮速凍機利用液氮作為冷媒直接凍結食品， 液氮凍結的原理是將低溫液氮直接噴淋在食品上，利用其常壓下汽化的低溫度( -196℃)和在物料表面直接汽化的高換熱系...
二氧化碳儲槽/汽化器 參考價：面議
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食品液氮速凍機有哪些類型？ 參考價：面議
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