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LUMEX誠邀您參加6月22日“葡萄酒品質(zhì)評估與真?zhèn)嗡菰础本W(wǎng)絡(luò)研討會

閱讀：1374      發(fā)布時間：2016-11-4
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 葡萄酒因其特殊的營養(yǎng)價值和較好的保健效果，越來越受到消費者的歡迎，對葡萄酒質(zhì)量的定量與定性分析是消費者關(guān)注的焦點。怎樣的葡萄酒是好的、安全的呢？葡萄酒中都有什么物質(zhì)呢？2016年6月22日，LUMEX專家將攜新分析方法參加儀器信息網(wǎng)舉辦的“葡萄酒品質(zhì)評估與真?zhèn)嗡菰?rdquo;網(wǎng)絡(luò)主題研討會，誠現(xiàn)邀葡萄酒檢測領(lǐng)域?qū)＜以诰€分享科研及檢測工作經(jīng)驗，歡迎感興趣的網(wǎng)友報名參加。
     報告題目： 葡萄酒多組份分析及真?zhèn)舞b別-高效毛細管電泳法
     報告人：   資深應(yīng)用工程師-張超 
     報告時間： 2016年6月22日下午2:40-3:20
     報告概要： LUMEX提供的毛細管電泳法針對葡萄酒行業(yè)提供完整的檢測方案和試劑盒，如有機酸、糖類、合成染料、防腐劑等指標的鑒定和檢測等相關(guān)應(yīng)用。本次研討會，將介紹高效毛細管電泳法在葡萄酒及酒類飲料多組分分析和真?zhèn)伪鎰e中的多種應(yīng)用和結(jié)束特點。OVI葡萄與葡萄酒組織將CE方法列為標準方法檢測葡萄酒中的相關(guān)組份，屬于認可方法，在生產(chǎn)過程和質(zhì)量控制方面也有廣泛應(yīng)用，屬于成熟的分析鑒定方法。



    
LUMEX公司作為專業(yè)的分析儀器公司，擁有較強的研發(fā)能力和技術(shù)實力，多年來潛心開發(fā)CAPEL系列毛細管電泳，擁有成熟的方法包和技術(shù)解決方案。其中技術(shù)專家文獻中提及的20多項毛細管相關(guān)標準均由LUMEX公司參與制定或修訂。其中很多標準已發(fā)展成為通用標準。這些方法標準的分析對象主要是無機陰陽離子（10條）、氨基酸（5條）、有機酸（11條）、蛋白質(zhì)（7 條）。如葡萄及葡萄酒組織OIV 建立的葡萄酒及其相關(guān)產(chǎn)品中的有機酸的毛細管電泳方法標準，也是LUMEX作為主要參與者推進了葡萄酒及相關(guān)產(chǎn)品中有機酸的分析方法，并形成了相關(guān)標準。

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