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09-06酸奶蛋白質(zhì)含量測定方法-電熱板消解凱氏定氮儀測定方案
究竟每天堅持喝酸奶好還是純牛奶好?牛奶或奶制品并不是獲取蛋白質(zhì)和鈣的來源,但又不失為一個方便的來源。但要我從酸奶和牛奶中選擇其一,會選酸奶。酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的,富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素。其中蛋白質(zhì)...2022
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