A006-96T總氧自由基清除能力(ORAC)測試試劑盒

本產品穩(wěn)定、便捷、經濟。本產品配備有除酶標儀和移液器外幾乎所有試劑及耗材，*的準確度及可靠性，但價格遠低于進口產品。

測定原理

ORAC法(oxygen radical absorbance capacity，氧自由基吸收能力)是由 Cao 等在 Glazer 研究的基礎上發(fā)展起來的抗氧化能力的測定方法。它具有生物相關性強，可以通過改變自由基和反應體系的溶劑測定脂溶性和水溶性物質的抗氧化活性，方法的專一性強等優(yōu)點(趙建 等，2011)，因而近年在研究領域廣泛應用。

該方法以偶氮類化合物作為自由基來源，熒光素鈉作為指示劑，水溶性維生素E（Trolox）為標準物質進行抗氧化分析。氧自由基通過氫原子轉移（HAT）過程使熒光探針氧化，并隨著時間的推移淬滅熒光探針(Huang et al., 2015)。分析中存在的抗氧化劑可阻止熒光探針氧化，推遲熒光的猝滅，直至樣品中的抗氧化劑活性耗盡。因此可以通過熒光衰減的曲線來計算抗氧化物質的氧自由基清除能力：樣品的氧自由基清除能力越強，熒光素鈉的淬滅越慢，則熒光強度曲線下面積(AUC)越大。

儲存條件及有效期

試劑盒-20℃可保存6個月。

注意事項

1. 本試驗需要使用到具有熒光功能的酶標儀，建議使用同時具備熒光測定、孵育、振搖和酶促動力學讀取功能的酶標儀。

2. 本試驗計算較為復雜。