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檢測(cè)蔬菜殘留農(nóng)藥有那些方法

閱讀:2806        發(fā)布時(shí)間:2020-12-14

實(shí)驗(yàn)原理:
目前農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)方法種類繁多,究其原理來(lái)說(shuō)主要分為兩大類:生化測(cè)定法和色譜檢測(cè)法。其中生化測(cè)定法中的酶抑制率法由于具有快速、靈敏、操作簡(jiǎn)便、成本低廉等特點(diǎn),被列為標(biāo)準(zhǔn)方法(GB/T 5009.199-2003),已成為對(duì)果蔬中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速定性初篩檢測(cè)的主流技術(shù)之一,得到了越來(lái)越廣泛的應(yīng)用。 本實(shí)驗(yàn)采用農(nóng)殘速測(cè)卡進(jìn)行檢測(cè)。 農(nóng)殘速測(cè)卡是根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法GB/T5009.199-2003研發(fā)的農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)試紙。用對(duì)農(nóng)藥高度敏感的膽堿酯酶和顯色劑做成的酶試紙,可以快速檢測(cè)蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯這兩大類用量較大、毒性較高的殺蟲(chóng)劑的殘留情況,抗干擾性強(qiáng),操作簡(jiǎn)便,不需要配制試劑,不需要專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn),可以不需要任何儀器設(shè)備單獨(dú)使用,產(chǎn)品容易貯存,攜帶方便,是現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)的方法。

實(shí)驗(yàn)材料: 新鮮蔬菜 農(nóng)殘速測(cè)卡
實(shí)驗(yàn)步驟:
表面測(cè)定法(粗篩法)
1.擦去蔬菜表面泥土,滴2-3滴洗脫液在蔬菜表面,用另一片蔬菜在滴液處輕輕摩擦。
2.取一片速測(cè)卡,將蔬菜上的液滴滴在白色藥片上。
3.放置10min以上進(jìn)行預(yù)反應(yīng),有條件時(shí)在37℃恒溫裝置中放置10min,預(yù)反應(yīng)后的藥片表面必須保持濕潤(rùn)。
4.將速測(cè)卡對(duì)折,用手捏3min或用恒溫裝置恒溫3min,使紅色藥片與白色藥片疊合發(fā)生反應(yīng)。
5.每批測(cè)定應(yīng)設(shè)一個(gè)洗脫液的空白對(duì)照卡。
整體測(cè)定法
1.選取有代表性的蔬菜樣品,擦去表面泥土,剪成25px左右見(jiàn)方碎片,取5g放入帶蓋瓶中,加入10mL純凈水或緩沖溶液,震搖50次,靜置2min以上。
2.取一片速測(cè)卡,用白色藥片沾取提取液,放置10min以上進(jìn)行預(yù)反應(yīng),有條件時(shí)在37℃恒溫裝置中放置10min。預(yù)反應(yīng)后的藥片表面必須保持濕潤(rùn)。
3.將速測(cè)卡對(duì)折,用手捏3min或用恒溫裝置恒溫3min,使紅色藥片與白色藥片疊合發(fā)生反應(yīng)。
4.每批測(cè)定應(yīng)設(shè)一個(gè)純凈水或緩沖液的空白對(duì)照卡。 本實(shí)驗(yàn)采用表面測(cè)定法。
結(jié)果判定
與空白對(duì)照卡比較,白色藥片不變色或略有淺藍(lán)色均為陽(yáng)性結(jié)果,不變藍(lán)為強(qiáng)陽(yáng)性結(jié)果,說(shuō)明農(nóng)藥殘留量較高,顯淺藍(lán)色為弱陽(yáng)性結(jié)果,說(shuō)明農(nóng)藥殘留量相對(duì)較低。白色藥片變?yōu)樘焖{(lán)色或與空白對(duì)照卡相同,為陰性結(jié)果。 對(duì)陽(yáng)性結(jié)果的樣品,可用其它分析方法進(jìn)一步確定具體農(nóng)藥品種和含量。 結(jié)果分析: 試紙反應(yīng)*后,實(shí)驗(yàn)試紙的白色圓片變成了淺藍(lán)色,說(shuō)明檢測(cè)結(jié)果呈弱陽(yáng)性,所檢測(cè)的蔬菜農(nóng)藥殘留量比較低。

農(nóng)藥殘留測(cè)試儀SYS-NC系列產(chǎn)品介紹

農(nóng)藥殘留測(cè)試儀廣泛應(yīng)用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農(nóng)副產(chǎn)品等食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè);此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),餐館、學(xué)校、食堂、家庭果蔬加工前的檢測(cè)等。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1.乙酰膽堿酯酶和丁酰膽堿酯酶試劑均可以使用,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)的要求。  

2.自動(dòng)判斷樣品是否合格,檢測(cè)結(jié)果更加直觀。

3.儀器具有100多種蔬菜名稱菜單庫(kù),直接點(diǎn)擊可選擇。并且可以編輯蔬菜名稱,可直接打印出蔬菜名稱。

4.檢測(cè)通道:多個(gè)檢測(cè)通道,可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品,每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,不會(huì)互相干擾。  

5.智能操作系統(tǒng),采用更加人性化操作,主控采用多核處理器,主頻1.88Ghz,運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速,穩(wěn)定性更強(qiáng)。  

6.顯示方式:7英寸真彩觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。  

7.打印機(jī)采用串口5v打印,可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印,三分鐘出打印結(jié)果,打印格式為檢測(cè)人姓名、吸光度差值、檢測(cè)時(shí)間、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、樣品名稱及結(jié)果判定。  

8.光源采用進(jìn)口高亮發(fā)光二ji管,具有低功耗、高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控可以關(guān)掉不使用的光源,響應(yīng)速度快等優(yōu)點(diǎn)。

9.儀器具有GPRS遠(yuǎn)傳功能,可插手機(jī)卡實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)遠(yuǎn)傳平臺(tái),wifi聯(lián)網(wǎng)功能,可將數(shù)據(jù)快速上傳電腦,進(jìn)行數(shù)據(jù)管理與統(tǒng)計(jì)。  

10.采用USB2.0接口設(shè)計(jì),方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng),并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連,并且可用計(jì)算機(jī)控制儀器。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印等。  

11.智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開(kāi)機(jī)自檢和調(diào)零功能,具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能。  

12.儀器具有自身保護(hù)功能,可設(shè)置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等。

13.采用DC12v直流供電,系統(tǒng)可靠性更高,并且配備2A鋰電池充電器。  

14.儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。

技術(shù)參數(shù)

波長(zhǎng)配置:410nm;

控制率顯示范圍:0~100;

控制率測(cè)量范圍:0~100;

透射比準(zhǔn)確度:±0.015;

透射比重復(fù)性:≤0.005;

漂移:≤0.005abs/3min;

控制率示值誤差:≤0.1

控制率重復(fù)性:≤0.05

選配功能  

1.可加配語(yǔ)音報(bào)讀功能,人性化指導(dǎo)操作。  

2.儀器可實(shí)現(xiàn)自身加熱功能。  

3.可配置大容量鋰電池。

產(chǎn)品型號(hào)及功能區(qū)別

型號(hào)

功能區(qū)別

SYS-NC06

可檢測(cè)6通道7寸屏,安卓系統(tǒng)

SYS-NC08

可檢測(cè)8通道7寸屏,安卓系統(tǒng)

SYS-NC10

可檢測(cè)10通道7寸屏,安卓系統(tǒng)

SYS-NC12

可檢測(cè)12通道7寸屏,安卓系統(tǒng)

SYS-NC14

可檢測(cè)16通道7寸屏,安卓系統(tǒng)

SYS-NC20

可檢測(cè)20通道7寸屏,安卓系統(tǒng)

SYS-NC24

可檢測(cè)24通道7寸屏,安卓系統(tǒng)

 

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