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大米品質(zhì)分析儀檢儀檢大米品質(zhì)淘汰劣質(zhì)大米

閱讀:673        發(fā)布時間:2023-4-3


稻米品質(zhì)分析儀利用現(xiàn)代圖像識別技術(shù)來判斷稻米品質(zhì)。工作時,大米的數(shù)據(jù)項會被掃描儀自動采集,然后快速測量每粒大米的外觀質(zhì)量檢測指標(biāo),如面積、長徑、短徑、長寬比、圓度、當(dāng)量直徑等,從而快速判斷大米的品質(zhì)。

稻米品質(zhì)的形成不僅受遺傳因素的制約,還受生態(tài)環(huán)境條件的影響。氣溫是灌漿期影響稻米品質(zhì)的主要生態(tài)因子,日平均氣溫對稻米品質(zhì)的影響大。一般來說,稻米品質(zhì)形成的佳溫度,秈稻為21 ~ 25℃,粳稻為21 ~ 24℃。如果溫度更高或更低,大米的質(zhì)量會變壞。稻米品質(zhì)的不同指標(biāo)對環(huán)境條件的敏感性不同,其中堊白敏感,糙米率、精米率、粒形和粒長較慢,精米率、蛋白質(zhì)含量、膠稠度、糊化溫度和直鏈淀粉含量居中。

如果大米質(zhì)量不好,容易導(dǎo)致霉變等問題,對大米的儲存、運輸和銷售都會產(chǎn)生重大影響。用大米品質(zhì)分析儀檢測大米品質(zhì),不僅可以挑選出優(yōu) 質(zhì)、高價值的大米,還可以了解其品質(zhì)指標(biāo)數(shù)據(jù),以便及時淘汰劣質(zhì)大米。


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