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實(shí)驗(yàn)室一般用的是雪花制冰機(jī)，所制冰形為不定形的細(xì)小顆粒狀雪花碎冰，冰形小，能滲入較窄間隙，冷卻速度快，冰浴效果好，專為實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)。廣泛應(yīng)用于醫(yī)院、學(xué)校、實(shí)驗(yàn)室、科研所等場合以及超市食品保鮮、漁業(yè)捕撈冷藏、醫(yī)療應(yīng)用、化工、食品加工等行業(yè)。
那么實(shí)驗(yàn)室制冰機(jī)日常該如何保養(yǎng)呢？具體如下幾點(diǎn)：
1.不論壓縮機(jī)出于何種原因（缺水、冰量過多、斷電，過載等）而停機(jī)時(shí)，不得連續(xù)啟動，要每隔5min再次啟動，以免損壞壓縮機(jī)。
2.定時(shí)檢查進(jìn)、出水管接頭，以便處理可能泄漏的少量余水。
3.機(jī)器不用時(shí)，應(yīng)排掉內(nèi)膽內(nèi)的余水，用干凈的布擦干儲冰箱內(nèi)膽，擰掉箱體后面排污接頭蓋，以排掉水盒內(nèi)的余水，再擰緊排污接頭蓋。
4.當(dāng)周圍溫度降到0℃以下時(shí)，有結(jié)冰的可能，必須進(jìn)行排水作業(yè)，將水放掉，否則有可能造成進(jìn)水管的破裂。
5.排水管應(yīng)每年檢查1～2次，以防堵塞。
6.在對機(jī)器進(jìn)行清潔、檢查及一周以上不用時(shí)，請拔掉電源插頭。插拔電源插頭時(shí)，應(yīng)用手持插頭，不得拉扯電源線。