火鍋店片冰機(jī)華豫兄弟制冰機(jī)：片冰質(zhì)地干燥、柔軟無(wú)銳角，在冷藏包裝過(guò)程中可以對(duì)被包裝食品起到保護(hù)作用。其扁平的外型將小可能的傷害到被冷藏物。由于片冰巨大的表面積，其熱交換過(guò)程迅速，片冰可以迅速融化成水、帶走熱量、為被混合物增加濕度。加工過(guò)程降溫、食品加工過(guò)程降溫、蔬菜果蔬加工。

產(chǎn)品特點(diǎn)
1.智能便捷：華豫兄弟片冰機(jī)，運(yùn)用觸摸屏智能控制系統(tǒng)，使片冰機(jī)的運(yùn)行狀態(tài)通過(guò)觸摸屏全稱(chēng)展示，并能迅速搜索問(wèn)題并附帶解決方案。
2.強(qiáng)韌穩(wěn)定：華豫兄弟片冰機(jī)一次成型式冰刀，無(wú)焊接的不銹鋼冰刀切割加工一次成型，長(zhǎng)時(shí)間旋轉(zhuǎn)刮冰，仍保持強(qiáng)韌，且刮落的冰均勻，幾無(wú)粉末。
3.高效熱傳導(dǎo)：華豫兄弟片冰機(jī)蒸發(fā)器使用高品質(zhì)的特殊合金材質(zhì)，通過(guò)精細(xì)焊接加工和表面處理，以利于提高蒸發(fā)內(nèi)壁的熱傳導(dǎo)效率。
4.節(jié)能高效：采用國(guó)內(nèi)外制零配件，經(jīng)過(guò)大量的試驗(yàn)，使各配件之間的兼容性好。

產(chǎn)品參數(shù)

華豫兄弟制冰機(jī)，具有【制冰速度快】、【性?xún)r(jià)比高】、【冰片松散干燥】【降溫保鮮效果好】、【操作簡(jiǎn)單】、【上門(mén)售后】、【使用壽命長(zhǎng)】等優(yōu)勢(shì)，避免浪費(fèi)，為客戶節(jié)約成本。

火鍋店片冰機(jī)華豫兄弟制冰機(jī)

都知道超市用片冰機(jī),但冰臺(tái)上水產(chǎn)肉類(lèi)如何陳列

 禽類(lèi)產(chǎn)品陳列
在很多超市生鮮區(qū)，我們經(jīng)?？梢钥吹剑_(tái)上的水產(chǎn)上面會(huì)鋪了一層片狀的冰，這個(gè)冰其實(shí)就是華豫兄弟片冰機(jī)制出的大小不規(guī)則的薄片狀的冰，那么鋪冰技巧有哪些呢？

1. 禽類(lèi)產(chǎn)品在冰臺(tái)上要做到不同品種的集中陳列，以便于顧客集中挑選。
2. 禽產(chǎn)品冰臺(tái)陳列應(yīng)走窄、走長(zhǎng)。禽產(chǎn)品種類(lèi)、單品應(yīng)齊全；具體的單品包括：翅根、翅中、翅尖、雞爪、雞心、雞肝、雞眕、雞大胸、雞小胸、琵琶腿。
3. *的凍品要出量陳，冰臺(tái)上不要陳列打盒商品，要散裝售賣(mài)。
4. 每個(gè)單品的冰臺(tái)陳列寬度不可低于50cm，*商品不可低于80cm。
5、擺放好之后，在禽類(lèi)上面鋪一層片冰，保證肉類(lèi)新鮮。