豬肝粉中鉛、鎘、砷、銅、鋅和錳成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)用于食品、藥物和科研等領(lǐng)域中相關(guān)成分檢測所涉及的分析方法確認與評價、人員考核以及相關(guān)生產(chǎn)部門和實驗室質(zhì)量控制等。

一、樣品制備

標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)候選物采用經(jīng)篩查的豬肝為原料，經(jīng)理冷凍干燥和粉碎后，分裝于棕色玻璃瓶中，并用鋁箔袋密封，低溫保存。

二、溯源性及定值方法

采用多家實驗室多種方法定值：包括等離子體發(fā)射光譜法（ICP-OES）、原子吸收法（AAS）、等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）等。通過使用滿足計量學(xué)特性要求的測量方法和計量器具，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值的溯源性。

三、特性量值及不確定度

以各組測量結(jié)果的總平均值作為標(biāo)準(zhǔn)值，95%置信概率下的測量結(jié)果總標(biāo)準(zhǔn)偏差作為擴展不確定度。不確定度評定中考慮了定值、穩(wěn)定性和均勻性等因素引入的不確定度分量。標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)特性量值及其不確定度如下表：

四、均勻性檢驗及穩(wěn)定性考察

參照 JJF1343-2012《標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)定值的通用原則及統(tǒng)計學(xué)原理》，對該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)樣品隨機抽樣，進行均勻性檢驗，用微波消解-等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）對無機成分進行均勻性檢驗和穩(wěn)定性考察，結(jié)果表明該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)均勻性、穩(wěn)定性良好。最小取樣量為 0.3克。自定值日期起，有效期3年。研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的穩(wěn)定性，有效期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)量值變化，將及時通知用戶。

五、包裝、儲存及使用

豬肝粉中鉛、鎘、砷、銅、鋅和錳成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的內(nèi)包裝為棕色玻璃瓶，外包裝為鋁塑復(fù)合膜真空袋，每瓶 20克；在低溫、干燥處存放；測量前，樣品需在實驗室恒溫1小時，再進行稱量，稱量后立即密封，放回原處。打開和使用過程中嚴(yán)格防止玷污,規(guī)定最小取樣量為0.3克，使用時請不要低于該取樣量。