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目前培養(yǎng)基的主要滅菌方式有濕熱高壓滅菌、過(guò)濾除菌、加熱滅菌等。高壓滅菌為常用的滅菌方式，但也有部分培養(yǎng)基無(wú)需高壓滅菌，只需煮沸滅菌即可，如VRBA、VRBGA、VRBDA、XLD瓊脂、SS瓊脂、BS瓊脂、DHL瓊脂、HE瓊脂、XLT4、紫紅膽鹽瓊脂、四號(hào)瓊脂、慶大霉素瓊脂、沙門(mén)氏菌顯色、O157顯色等培養(yǎng)基等。針對(duì)此類(lèi)培養(yǎng)基，特作出如下說(shuō)明。

本公司的培養(yǎng)基標(biāo)簽用法中有時(shí)會(huì)寫(xiě)“稱(chēng)取本品Xg，加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中……無(wú)需高壓滅菌"字樣，并未寫(xiě)需要多少度滅菌多少分鐘，此時(shí)就需要注意不要用高壓滅菌鍋將培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌，否則就不得不重新配制了。

正確的滅菌方式應(yīng)為：

1、水浴加熱溶解

使用玻璃容器即可。稱(chēng)取適量干粉培養(yǎng)基加入蒸餾水中，置于沸水浴中，在水浴加熱的過(guò)程中時(shí)常攪拌或搖動(dòng)培養(yǎng)基使之受熱均勻，約25min~30min后可以看到培養(yǎng)基的內(nèi)部是澄清透亮的，無(wú)瓊脂粒的存在，此時(shí)就可以冷卻至所需溫度傾注平皿。

2、電磁爐加熱溶解

使用耐電磁爐加熱的容器（如搪瓷缸）。稱(chēng)取適量干粉培養(yǎng)基加入蒸餾水中，將搪瓷缸放在電磁爐的中央，打開(kāi)電磁爐開(kāi)關(guān)，開(kāi)始加熱，用玻璃棒持續(xù)攪拌培養(yǎng)基以防底部焦糊，約1-2分鐘之后，培養(yǎng)基開(kāi)始沸騰，產(chǎn)生了大量泡沫狀物質(zhì)并上涌，此時(shí)迅速將搪瓷缸拿開(kāi)（以防飛濺出來(lái)），待泡沫消掉之后（約十幾秒鐘），再將搪瓷缸放上，沸騰起泡沫后再次拿開(kāi)，如此反復(fù)使培養(yǎng)基沸騰4遍即可（如還有明顯瓊脂粒未溶解，可加沸一次），冷卻至所需溫度傾注平皿。

3、電爐加熱溶解

使用耐加熱的玻璃制品。此方法與方法2的過(guò)程一致，使培養(yǎng)基沸騰4遍即可。

注意事項(xiàng)：

1、此方法僅限實(shí)驗(yàn)室配制培養(yǎng)基使用。

2、配制量不宜過(guò)多，建議配制量在500ml以下，配制的培養(yǎng)基體積建議在容器體積的60%以下。

3、操作時(shí)需做好防護(hù)，如戴上棉手套，以防不小心燙傷。

4、使用電爐加熱時(shí)需注意防止玻璃容器受熱后碎裂。

5、工業(yè)化生產(chǎn)工藝需自行進(jìn)行摸索。

此方法的最終解釋權(quán)歸青島高科技工業(yè)園海博生物技術(shù)有限公司所有。

注：本文屬海博生物原創(chuàng)，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載。