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山東云澤精密儀器有限公司主營業(yè)務是研發(fā)、生產(chǎn)農(nóng)藥殘留、食品安全檢測、土壤檢測、植物生理、物聯(lián)網(wǎng)氣象等儀器儀表，為農(nóng)業(yè)、林業(yè)、氣象、水利、環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品檢測等相關(guān)領(lǐng)域提供綜合解決方案?！綯he main business of Shandong Yunze Precision Instrument Co., Ltd. is to develop and produce instruments and meters such as pesticide residues, food safety detection, soil detection, plant physiology, Internet of things and meteorology, and provide comprehensive solutions for agriculture, forestry, meteorology, water conservancy, environment, agricultural product detection and other related fields.】

食品中所含成分復雜且種類十分豐富，常見檢測成分有碳水化合物、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素、核酸等，而實驗室常用檢測方法高效液相色譜法、氣相色譜法、質(zhì)譜法等操作復雜，需要專業(yè)人員進行，樣品前處理要求高，拉曼光譜分析技術(shù)可以很好地克服這些缺點，在食品成分分析中發(fā)揮著重要作用。

哪個品牌拉曼光譜儀好產(chǎn)品簡介：

YT-LM是一款專門針對現(xiàn)場快速檢測的便攜式拉曼光譜分析儀，采用工業(yè)級的防水、防塵、防震、防摔設計，適合各種惡劣環(huán)境下使用，可靠性、穩(wěn)定性更高。設備自帶操作系統(tǒng)和人性化軟件交互界面，集成了先進的智能解譜和光譜分析算法，*做到“一鍵操作"。

便攜式拉曼光譜分析儀功能特點：

更專業(yè)

785nm光源：有效抑制熒光，適合便攜式移動應用

超寬的光譜范圍：檢測物質(zhì)種類更多

更高的信噪比：*的微小信號探測能力

優(yōu)質(zhì)激光光源：數(shù)字可調(diào)高功率輸出，窄線寬保障譜圖質(zhì)量

更便捷

光學聚焦設計：可以隔著塑料袋、玻璃瓶直接檢測

快速自穩(wěn)定光源：機器啟動無預熱時間，即開即用

超快檢測速度：一秒出結(jié)果

便攜式設計：獨立可充電電源供電，隨裝隨走，適合各種現(xiàn)場快檢

碳水化合物是食品重要組成成分，拉曼光譜可以很容易地檢測其特征基團如C=N,C=S,CC 鍵等，但是因為碳水化合物的分子量大，同分異構(gòu)體分析難度大，所以拉曼光譜在單糖、低聚糖方面的鑒別比較占優(yōu)勢。近年來，各項研究獲得了甘蔗糖、甜菜糖、纖維低聚糖、果糖等小分子碳水化合物的拉曼光譜線，還對摻雜在楓樹糖漿中的甘蔗糖和甜菜糖進行了定量分析，檢測準確度高達95%。