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斯戴普(北京)科技有限公司

白酒分析檢測儀原理

時間:2023-4-26 閱讀:989
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  白酒分析檢測儀是一種基于光譜技術(shù)的檢測設(shè)備,主要用于對白酒中的成分進行快速、準(zhǔn)確的定量和定性分析。其工作原理是通過紅外線、紫外線等波長的光與樣品相互作用,得出樣品的吸收、透過或反射特性,并根據(jù)這些特性來推測樣品的組成。
 
  白酒分析檢測儀通常采用的是近紅外光譜技術(shù),即利用近紅外光在樣品中的吸收譜來分析樣品中的有機物質(zhì)。其原理是利用近紅外光譜區(qū)域(4000-12000cm^-1)中的吸收峰,對樣品進行掃描和分析,從而得出樣品中不同成分的含量和種類。
 
  在具體操作上,首先需要將待測試的白酒樣品放置于專門的檢測池中,然后啟動設(shè)備進行掃描。設(shè)備會發(fā)出近紅外光束,經(jīng)過樣品后,光束的強度會發(fā)生變化,此時設(shè)備會記錄下光譜圖像。然后,將所得到的光譜圖像與事先建立好的標(biāo)準(zhǔn)庫進行比對,以確定樣品中各成分的含量和種類。
 
  白酒分析檢測儀可以檢測到白酒中的多種化學(xué)成分,如水、乙醇、甲醇、酸度值、氨基酸等,同時還可以檢測出白酒的品質(zhì)、年份、產(chǎn)地等信息。因此,它具有廣泛的應(yīng)用價值,可用于食品加工、飲料生產(chǎn)、研究等領(lǐng)域。
 
  除了近紅外光譜技術(shù)以外,還有其他一些常見的白酒分析檢測方法,例如氣相色譜、液相色譜、紫外可見光譜等。每種方法都有其適用范圍和局限性,在實際使用中需要根據(jù)具體情況選擇合適的方法。
 
  總之,白酒分析檢測儀是一種基于光譜技術(shù)的高精度檢測設(shè)備,能夠快速、準(zhǔn)確地對白酒中的成分進行定量和定性分析。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,相信這種設(shè)備將會越來越普及,并在更多的領(lǐng)域得到應(yīng)用。

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