一、儀器特點(diǎn)

1、儀器操作簡單

2、測試方便快捷

3、檢測結(jié)果準(zhǔn)確客觀

二、工作原理和設(shè)備結(jié)構(gòu)

 稻谷新鮮度測定儀的工作原理是依據(jù)稻谷樣品在陳化過程中產(chǎn)生的醛酮類物質(zhì)的量，通過檢測樣品與測鮮劑混合反應(yīng)后混合溶液的顏色變化來判斷該稻谷樣品的新鮮程度。

 稻谷新鮮度測定儀由主機(jī)、樣品前處理器件及測鮮劑組成。

 稻谷新鮮度測定儀主機(jī)用來檢測經(jīng)振蕩、離心后的待測溶液，直觀顯示稻谷新鮮程度的檢測值。新鮮度值數(shù)據(jù)可以直接查看、輸出或打印。稻谷新鮮度測定儀主機(jī)外觀如下圖1所示。

三、技術(shù)參數(shù)