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牛奶分析儀的技術原理是怎樣的?

閱讀:2123      發(fā)布時間:2023-3-20
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  牛奶分析儀是用于乳及乳制品理化指標檢測精密儀器,檢測精度高,重復性好,便于攜帶,同時具有強大的外加設備拓展功能,可以快速、地檢測出樣品中各種成分的含量。那么牛奶分析儀的工作原理是怎樣的呢?
 
  牛奶分析儀的工作原理:
 
  1、紅盒
 
  紅盒進行熱學測量的部件。通過不同的溫度可以測得脂肪含量以及SNF(脫脂干物質(zhì))的含量。
 
  2、藍盒
 
  藍盒是進行光學測量的部件。所有不容物會產(chǎn)生濁度。
 
  通過測量濁度可以得到脂肪和蛋白的總量。
 
  3、程序分析
 
  后通過過程分析計算出各個組分的含量并計算出冰點。
 

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