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蔬菜水果中腈菌唑農(nóng)藥殘留氣相色譜（ECD）檢測法
腈菌唑為麥角甾醇生物合成抑制劑，具有強(qiáng)內(nèi)吸性、藥效高、對作物安全、持效期長等特點，具有預(yù)防和治療作用。用于防治蘋果、梨的白粉病、銹病和黑心病，核果的白粉病、褐銹病、污點病、腐爛病，葡萄的黒腐病、小麥莖枯病、大麥條紋病和網(wǎng)斑病，煙草的白粉病等。近年來，我國蔬菜出口總體保持平穩(wěn)的發(fā)展勢頭，但是由于國外貿(mào)易保護(hù)主義的抬頭，歐盟等發(fā)達(dá)國家運用技術(shù)性貿(mào)易壁壘越來越頻繁，手段日漸翻新，以達(dá)到保護(hù)本國市場、抵制外來產(chǎn)品進(jìn)入的目的，我國蔬菜出口不同程度受此影響。國外許多國家對蔬菜和水果中的腈菌唑?qū)嵤┝藝?yán)格監(jiān)控，成為目前歐盟、北美等國家蔬菜和水果進(jìn)出口中的檢測項目之一。而在日本實施了“肯定列表制度”后，對食品中農(nóng)業(yè)化學(xué)品的殘留量制定了非常嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)。出口蔬菜和水果中腈菌唑殘留量是一項重要的檢測指標(biāo)。本文建立了在蔬菜水果中用氣相色譜法（ECD）檢測腈菌唑的方法，實用效果好。
儀器準(zhǔn)備
儀器介紹
GC5890N 氣相色譜儀（南京科捷分析儀器有限公司）是利用*技術(shù)，整合國產(chǎn)儀器優(yōu)點，進(jìn)行技術(shù)革新，推出的全新一代網(wǎng)絡(luò)型實驗室氣相色譜儀。
1、全兼容美國安捷倫 6890N 氣相色譜儀，可直接接駁安捷倫 6890N 氫火焰離子化檢測器、熱導(dǎo)檢測器、電子捕獲檢測器、火焰光度檢測器、氮磷檢測器及相關(guān)檢測器控制板；
2、儀器技術(shù)指標(biāo)、性能、檢測器靈敏度可與安捷倫 6890N 相媲美；
3、可連接安捷倫色譜工作站和自動進(jìn)樣器。
4、廣泛應(yīng)用于石油、化工、食品、制藥、環(huán)保、疾控、安監(jiān)、水務(wù)、電力、冶金、科研院所、質(zhì)檢部門等領(lǐng)域。
樣品處理：
稱取20g經(jīng)粉碎的樣品于250mL碘量瓶中，加入丙酮80mL振蕩提取0.5h經(jīng)布氏漏斗抽濾，殘渣用30mL丙酮分3次清洗。
譜圖分析：
