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液相色譜法檢測(cè)番茄汁中殺菌劑和殺蟲(chóng)劑的研究

閱讀:1444        發(fā)布時(shí)間:2017-12-21

   環(huán)境介質(zhì)及食品中農(nóng)藥殘留的危害已不言自明,*。水果蔬菜中若有農(nóng)藥殘留將直接威脅到果蔬汁飲料的質(zhì)量和安全。殺菌劑是用于作物生長(zhǎng)后期或采收后病害防治的一類農(nóng)藥,其中三唑醇、滅菌丹、五氯硝基苯較為常用,特別是番茄生長(zhǎng)過(guò)程中病害的防治,其殘留危害甚至可能出現(xiàn)致癌、致畸、致突變的情況。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定番茄中五氯硝基苯zui大殘留*≤0.1mg/kg。

   除蟲(chóng)脲、殺鈴脲、氟鈴脲和氟苯脲是糧食、蔬菜和水果生產(chǎn)中廣泛使用的殺蟲(chóng)劑,均屬于苯甲酰脲類農(nóng)藥,有效防治鱗翅目等多種害蟲(chóng),通過(guò)抑制幾丁質(zhì)在昆蟲(chóng)體內(nèi)的生物合成,導(dǎo)致昆蟲(chóng)死亡。此類殺蟲(chóng)劑也常用于番茄等果蔬的生長(zhǎng),其殘留對(duì)人體健康同樣存在潛在危害。

   文獻(xiàn)報(bào)道,食品中殺菌劑或殺蟲(chóng)劑殘留檢測(cè)通常采用液相色譜、色質(zhì)聯(lián)用、熒光法和酶聯(lián)免疫等。國(guó)內(nèi)外已有單獨(dú)測(cè)定殺菌劑和苯甲酰脲類農(nóng)藥的相關(guān)報(bào)道,但同時(shí)檢測(cè)這兩類農(nóng)藥殘留的方法未見(jiàn)報(bào)道。

   分散液液微萃?。―LLME)技術(shù)具有操作簡(jiǎn)單、快捷、富集效果好、有機(jī)溶劑用量少等優(yōu)點(diǎn),已廣泛用于多種樣品的前處理中,本實(shí)驗(yàn)基于DLLME對(duì)番茄汁進(jìn)行處理,結(jié)合液相色譜測(cè)定殺菌劑和苯甲酰脲殺蟲(chóng)劑兩類農(nóng)藥,結(jié)果令人滿意。

儀器準(zhǔn)備

儀器簡(jiǎn)介

    LC-600A智能全控液相色譜系統(tǒng)由P600高壓恒流泵與UV600紫外檢測(cè)器直接構(gòu)成等度分析系統(tǒng)。使用WS600工作站可以同時(shí)控制數(shù)臺(tái)P600高壓恒流泵、UV600紫外檢測(cè)器及恒溫柱箱等,實(shí)行多元高壓洗脫、波長(zhǎng)掃描等功能。

 

應(yīng)用領(lǐng)域

化合物檢測(cè)、法醫(yī)毒物分析、蛋白質(zhì)組學(xué)食品檢測(cè)、藥物分析、環(huán)境分析、聚合物分析

 

譜條件:

進(jìn)樣量

 10μl

紫外檢測(cè)波長(zhǎng)

225nm

 柱溫

  室溫

流動(dòng)相

甲醇:乙腈:水=50:25:25(v/v,甲酸調(diào)pH=3.8)

流速

1.0ml/min

 

測(cè)定結(jié)果

 

 

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