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液相色譜法測(cè)定多元維生素片中4種水溶性維生素
維生素又名維他命，是維持人體生命活動(dòng)必需的一類(lèi)有機(jī)物質(zhì)，也是保持人體健康的重要活性物質(zhì)。維生素在體內(nèi)的含量很少，但在人體生長(zhǎng)、發(fā)育過(guò)程中卻發(fā)揮著重要的作用。目前，同時(shí)分析多種水溶性維生素的方法多有報(bào)道，主要為非離子對(duì)等度、梯度洗脫液相色譜法等，但在實(shí)際樣品分析中目前已有的方法不能*分離要求，難以消除基體干擾，使目標(biāo)維生素不能獲得理想的分離度。
筆者采用液相色譜法對(duì)復(fù)合維生素的分析方法進(jìn)行了優(yōu)化，考察了前處理過(guò)程中提取液的pH值、提取液的體積、超聲溫度等條件對(duì)于測(cè)量結(jié)果的影響。
儀器準(zhǔn)備
儀器簡(jiǎn)介
LC-600A智能全控液相色譜系統(tǒng)由P600高壓恒流泵與UV600紫外檢測(cè)器直接構(gòu)成等度分析系統(tǒng)。使用WS600工作站可以同時(shí)控制數(shù)臺(tái)P600高壓恒流泵、UV600紫外檢測(cè)器及恒溫柱箱等，實(shí)行多元高壓洗脫、波長(zhǎng)掃描等功能。
應(yīng)用領(lǐng)域
化合物檢測(cè)、法醫(yī)毒物分析、蛋白質(zhì)組學(xué)食品檢測(cè)、藥物分析、環(huán)境分析、聚合物分析
色譜條件：
色譜柱 | Waters Atantis T3柱 （4.6mm×250mm，5μm） |
流動(dòng)相 | 乙腈（A）-15mmol/L己烷磺酸鈉和50μL/L三氟乙suan混合溶液（B） |
流速 | 1mL/min |
檢測(cè)波長(zhǎng) | 210nm；梯度洗脫 |
樣品前處理
準(zhǔn)確稱取150mg復(fù)合維生素樣品于50mL離心管中，加入45mL鹽酸水溶液（pH6.0）震蕩搖勻，隨后將離心管置于30℃水浴中超聲提取30min，靜置，取上清液過(guò)濾，上機(jī)測(cè)定。
測(cè)定結(jié)果：
